Kaasaegne ja efektiivne liha vääristamise, kobestamise, kvaliteedi ja maitse parendamise tehnoloogia ilma keemiliste ainete kasutamiseta.
Seade ühendab endas lihakiudude sügava lõikemeetodi ja samaaegselt toimuva kerge vasardamise.
Tänu lihapehmendajale väheneb liha marineerimise, valmimise, praadimise ja grillimise aeg 25%.
Tänu sisselõigetele imbuvad maitseained ja marinaad sügavale liha sisse.
Pehmed traadid, lihtne kasutamine, suurepärane kulinaarne efekt. 

Mõõtmed: 790x560x900mm.
Võimsus: 11,6kW.
Roostevabast terasest AISI 430 valmistatud korpus on viimistletud musta emailiga.
Roostevabast terasest AISI 201 valmistatud esi- ja 4 jalga on viimistletud musta pulberkattega.

Mõeldud kasutamiseks professionaalsetes toitlustusasutustes.
Sobib suurepäraselt igat tüüpi roogade ja isegi jookide külmaks suitsetamiseks, andes tulemuseks kordumatu suitsuse aroomi.
Puittolm on valmistatud looduslikust puidust või parimate Euroopa ja Ameerika veinitootjate barrelitest.
Külmsuitsutamiseks suitsetamispüstoli või suitsugeneraatoriga. 

Valmistatud alumiiniumist.
Komplektis 3 polüpropüleenist otsikut ja hari otsikute puhastamise jaoks.
Ei ole mõeldud kuumade kastmete jaoks.
Kasutada kooresifoonide jaoks mõeldud balloone (N₂O), balloonid ei kuulu komplekti.

Tera pikkus: 160mm.
Kogu pikkus: 282mm.

Sushipintsetid on äärmiselt praktiline ja mitmekülgselt kasutatav aksessuaar.
Tänu oma kumerale otsale on seda eriti soovitatav kasutada sushi valmistamisel.
See sobib ideaalselt ka roogade täpseks kaunistamiseks.

Mõõtmed: 595x760x1270mm.
Võimsus: 170W / 220-240V.
Korpus, ukseraam ja uksekäepide on valmistatud roostevabast terasest AISI 304.
Uks on valmistatud kahest Low-E toonitud karastatud klaasist, mis suurendab energiatõhusust, blokeerides infrapunavalgust ja UV-kiirgust väljastpoolt, takistades samal ajal soojuse ülekandumist sissepoole.
Ukselukk on kaasas.
ABS-st valmistatud destilleeritud vee mahuti - destilleeritud vett tuleb täita käsitsi.
Teade ekraanil ja helisignaal hoiatab, kui õhuniiskus on alla 15%, et kasutaja saaks veepaaki täita.
Alarm, mis näitab, et uks on avatud üle 3,5 minuti - kaitse kambris valitsemata tingimuste häirimise eest.
Sisseehitatud UVC-steriliseerimislamp, mis takistab bakterite kasvu ja tagab liha jaoks ohutu keskkonna; kui uks on maitsestamise ajal avatud, ei ole bakteritel võimalust areneda.
Sundjahutamine ventilaatori abil, mis tagab vajaliku õhuringluse taseme.
LED-tuled, mis on paigutatud kambri mõlemale küljele ja lakke.
Maksimaalne koormus konksu kohta: 25 kg.
Riputusvarda maksimaalne koormus: 50 kg.
Temperatuurivahemik: 1–25 °C.
Reguleeritav niiskusvahemik: 60-85%.
Praegune õhuniiskuse tase kuvatakse paneelil.
Külmutusaine: R600a.
Maksimaalne koormus riiuli kohta: 30 kg.
Kabinetis on: - 3 riiulit,
- 1 riputusvarda,
- 3 konksu,
- soolataldrik (sool ei kuulu komplekti),
kõik eespool nimetatud elemendid on valmistatud roostevabast terasest AISI 304.

Valmistatud supernailonist, ilma õmblusteta.
Korduvkasutatav, väga vastupidav.
Riputusaasaga.
Õhuke ja elastne.
Võib pesta kuuma veega.