Kaasaegne ja efektiivne liha vääristamise, kobestamise, kvaliteedi ja maitse parendamise tehnoloogia ilma keemiliste ainete kasutamiseta.
Seade ühendab endas lihakiudude sügava lõikemeetodi ja samaaegselt toimuva kerge vasardamise.
Tänu lihapehmendajale väheneb liha marineerimise, valmimise, praadimise ja grillimise aeg 25%.
Tänu sisselõigetele imbuvad maitseained ja marinaad sügavale liha sisse.
Pehmed traadid, lihtne kasutamine, suurepärane kulinaarne efekt.

Valmistab jäähelbeid.
Korpus on valmistatud täielikult roostevabast terasest.
Jäämahuti mahutavus: kuni 20 kg.
Komplektis: toitevoolik ja äravooluvoolik ning jääkühvel.
Kliimaklass: ST.
Külmutusaine: R290. 

Kasutamiseks professionaalses toitlustuses.
Valmistatud roostevabast terasest.
30 GN 1/1 mahutite jaoks.
Tasandite vaheline kaugus: 80 mm.
Konteineri kukkumiskaitse mõlemal küljel.
4 pöörlevat ratast, 2 piduriga.
Enesekombinatsiooniks.
Käru kandevõime ühtlase kaalujaotusega 150 kg.