Unox
Mahtuvus: 7x GN 1/1 siinivahega 67mm
1000+ programmi
Käsitsi küpsetamine
Temperatuur: 30 °C – 260 °C
Kuni 9 toiduvalmistamisetappi
Mahutavus: 5 x GN 1/1 siinide vahe 67mm
1000+ programmi
Temperatuur: 30 °C – 260 °C
Kuni 9 toiduvalmistamisetappi
Mahutavus: 10 x GN 1/1 siinide vahe 67mm
1000+ programmi
Temperatuur: 30 °C – 260 °C
Kuni 9 toiduvalmistamisetappi
Mahutab 6x 600x400mm plaati, siinivahega 80mm
1000+ programmi
Käsitsi küpsetamine
Temperatuur: 30 °C – 260 °C
Kuni 9 toiduvalmistamisetappi
Mahutab 20x GN1/1 siinivahega 67mm
1000+ programmi
Käsitsi küpsetamine
Temperatuur: 30 °C – 260 °C
Kuni 9 toiduvalmistamisetappi
Mahutab 6x 600X400mm siinivahega 80mm
Käsitsi küpsetamine
Temperatuur: 80 °C – 260 °C
Konvektsioon- ja niiskusküpsetus alates 80 °C
Mõõdud 860x882x1250mm.
Elektritoide 400 V.
Võimsus 15,8 kW.
Mahutavus 10x 600×400 pagariplaati, siinide vahe 80mm.
Küpsetusprogrammid:
- konvektsioonküpsetamine kuuma õhuga 30ºC – 260ºC;
- konvektsioonküpsetamine kuuma õhuga ja manuaalne niiskuse reguleerimine 90ºC – 260ºC;
- eelsoojendamine.
Kahesuunaline ventilaator; niiskuse regulaator.
Küpsetuskamber kõrge vastupidavusega AISI 304 roostevabast terasest ümarate servadega.
Topeltklaas.
Küpsetuskambri valgustus .
Ukse sisse integreeritud tilgakogumissüsteem, mis töötab isegi kui uks on lahti .
Ventilaatorisüsteem ja suure jõudlusega ringkütte elemendid .
Täiustatud ja automaatsed toiduvalmistamise funktsioonid .
DRY.Plus: eemaldab küpsetuskambrist kiiresti niiskuse .
STEAM.Plus: loob kohese niiskuse.
Mahutab 12x GN1/1 siinivahega 67mm
Käsitsi küpsetamine
Temperatuur: 80 °C – 260 °C
Konvektsioon- ja niiskusküpsetus alates 80 °C