Tootegrupid

KATALOOGID

hendi kataloog pilt.jpg (151 KB)

finedine kataloog pilt.jpg (70 KB)

GGM kataloog

HAAGIS-KÖÖK

          Müük ja rent
           Vaata lähemalt

KOMBIAHI CHEFTOP ONE 10X GN 1/1

Tootekood: XEVC-1011-E1RM
Kaubamärk: Unox
Tarneaeg: küsi pakkumist
Hind:
6225,00 €
Kogus: - +
   - või -   

Mahutavus: 10 x GN 1/1 siinide vahe 67mm
1000+ programmi
Temperatuur: 30 °C – 260 °C
Kuni 9 toiduvalmistamisetappi

Küpsetusprogrammid:
- konvektsioonküpsetamine kuuma õhuga 30 – 260°C;
- konvektsioonküpsetamine kuuma õhuga 35 – 260°C ja niiskuse reguleerimine 10-20%;
- konvektsioonküpsetamine kuuma õhuga 35 – 260°C ja auru reguleerimine 30-90%;
- aurutamine 35 – 130°C;
- kambri kiirjahutamine;
- küpsetamine DELTA T funktsiooniga;
- nõeltermomeeter;
- eelsoojendamine kuni 260°C;
- taassoojendamine;
- küpsetusprotsessi joonistamine ühe puudutusega;
- võimalik salvestada kuni 256 programmi;
- pildi ja nime lisamine salvestatud programmidele;
- võimalik ise sisestada programmile sobiv nimi.
Standartne varustus:
- kahesuunaline ventilaator;
- ventilaatori kiiruse reguleerimine (2 erinevat kiirust ja 2 poolstaatilist režiimi);
- automaatne pesusüsteem (4 automaatset pesuprogrammi);
- pesuaine ja vee olemasolu kontroll;
- pesuaine dosaator.
Ümardatud nurkadega ahjukamber, valmistatud roostevabast terasest AISI304.
Kambri valgustus (LED).
Juhtpaneel on tehtud aurule vastupidavaks.
Vigade diagnostika.
Ülekuumenemiskaitse.

Toote mõõtmed 750x783x1010mm
Võimsus 18kW
Juhtpaneel digitaalne
Neto kaal, kg 92
Sarnased tooted

Mõõdud: 500x930x970 mm.
El.võimsus: 15,4 kW/400V.
Mahutab 10x GN1/1 plaati.
Vahemaa tasandite vahel 68 mm.
Reguleeritav temperatuuri vahemik 30-270 kraadi.
Ventilaatorite arv: 1.
Valmistab 150-200 portsjonit päevas.
Pesusüsteem kuulub komplekti.

Tootekood: MKF1011CBM ,   Saadavus: Laost otsas ,   Tarneaeg: Küsi pakkumist
5590,00 € (18%)
6799,80 €

Mõõdud: 930x970x1900 mm.
Võimsus: 31 kW/400V.
Mahutab 20x GN 1/1.
Vahemaa tasandite vahel 66 mm.
Reguleeritav temperatuuri vahemik 30-270 kraadi.
Ventilaatorite arv: 4.

Tootekood: MKF2011TS ,   Saadavus: 2 ,   Tarneaeg: 5-10 tööpäeva
13300,00 € (18%)
16188,20 €

Mõõdud: 730x785x1130 mm.
Võimsus: 19 kW/400V.
Mahutab 11x GN 1/1.
Vahemaa tasandite vahel 73 mm.
Reguleeritav temperatuuri vahemik 30-270 kraadi.
Ventilaatorite arv: 2, pöördfunktsiooniga.

Tootekood: MKF1111VTS ,   Saadavus: 5 ,   Tarneaeg: 5-10 tööpäeva
8340,00 € (18%)
10144,70 €

Mahutab 12x GN1/1 siinivahega 67mm
Käsitsi küpsetamine
Temperatuur: 80 °C – 260 °C
Konvektsioon- ja niiskusküpsetus alates 80 °C

Tootekood: XV893 ,   Tarneaeg: küsi pakkumist ,   Kõrgus, mm: ,   Laius, mm: ,   RST töölaud: ,   Sügavus, mm:
4545,00 €

Kombineeritud ahi 10 1/1 automaatse auruti ja aurugeneraatoriga (boiler), mis on paigutatud küpsetuskambrist välja, kuid ahju konstruktsiooni sisse.
Mitmekeelne juhtpaneel 7-tollise värvilise puuteekraaniga.
Õhujaotussüsteem: automaatse tagurpidi pöörlemise ja 10 erineva kiirusega ventilaator.
Eelkuumutamine kuni 20% rohkem kui seadistatud küpsetustemperatuur (324°C maksimumtemperatuur).
Küpsetusrežiimid:
Automaatrežiim (8 toiduperekonda ja 72 eelseadistatud varianti);
Programmid (saab kombineerida ja salvestada kuni 40 programmi);
Käsirežiim (aurutsükkel, konvektsioonitsükkel ja kombineeritud tsükkel);
Eritsüklid (à la carte menüü, regenereerimine, juuretis, jahutamine ja pesemine).
Erifunktsioonid: "à la carte menüü" erinevate roogade üheaegseks valmistamiseks.
USB-port HACCP andmete, programmide ja sätete allalaadimiseks.
WiFi-ühenduse valmidus.
4-sensoriga südamiku temperatuuriandur.
Integreeritud pesusüsteem
Kambri kolm erinevat pesuprogrammi (delikaatne, keskmine, raske) ja "impulss" loputussüsteem aitavad vähendada veekasutust ja võimsust ning keemiliste puhastusvahendite kasutamist.

Tootekood: E10MB ,   Tarneaeg: Küsi pakkumist
9520,00 €

Ei leidnud sobivat toodet? Küsi pakkumist juba täna!