KONVEKTSIOON-AURUAHI TOUCH GASTRO 11XGN1/1
Hinnale lisandub käibemaks 22%
Kaubamärk: Tecnoeka
Saadavus: 1
Tarneaeg: TELLIMISEL 5-10 tööpäeva
Kui soovid lisainfot, siis saada meile päring.
Mõõdud: 730x785x1130 mm.
Võimsus: 15,4 kW/400V.
Mahutab 11x GN 1/1.
Vahemaa tasandite vahel 68 mm.
Reguleeritav temperatuuri vahemik 30-270 kraadi.
Ventilaatorite arv: 2.
Kolmepunktiline temperatuuri mõõtesond mõõdab roa sisetemperatuuri.
7-tolline värviline puutetundlik juhtpaneel, millel on erinevad funktsioonid: -PRE HEATING võimaldab küpsetuskambrit soojendada 30 kraadi üle seadistatava temperatuuri.
-HOLDING võimaldab hoida roogasid suhteliselt kõrgel temperatuuril.
-COOLDOWN võimaldab ahjukambrit kiiresti jahutada uue küpsetustsükli jaoks.
-USB PORT retseptide ja HACCP andmete allalaadimiseks.
-PROOFER toimib taigna kergituskambrina.
-HOLDING CABINET hoiab enne serveerimist sobivana roogade serveerimistemperatuuri ja nõuetekohase niisutamise.
Viitstart 24h.
Automaatne puhastussüsteem 4 programmiga: öko, standard, intensiivne, loputus.
500 roaga retseptiraamat.
5 ventilaatori pöörlemise kiirust.
Toiduvalmistamine funktsiooniga DELTA T.
10-etapiline aurutootmise reguleerimine ahjus.
Tarkvara värskendamiseks WiFi-ühendus.
Turvauks avaneb 60, 90, 120 ja 180 kraadise nurga all.
Kambril kahekordne klaasuks ja LED-valgustus.
Välimine klaas varustatud gravitatsioonilise jahutusega.
Eemaldatav ukse sisemine klaas, kergemaks puhastamiseks.
Vastupidav ja kuumakindel silikoonist uksetihend on kergesti vahetatav.
Tekkinud kondensaat koguneb ahjus spetsiaalsesse renni, mis on paigutatud ukse alla.
Turvaklass IPX4.
Korpus on valmistatud täielikult roostevabast terasest.
Ahjukamber on valmistatud kvaliteetsest AISI 304 roostevabast terasest.
Küpsetuskamber on ümardatud nurkadega ahju lihtsaks puhastamiseks.
Reguleeritavad jalad ahju täiuslikuks tasandamiseks.
Ukse hinged on paigaldatud paremale poole.
NB! Vajab töötamiseks elektri-, puhta vee ja kanalisatsiooniühendust.
Kaitseklass | IPX4 |
Temperatuurivahemik | 30...270 |
Juhtpaneel | digitaalne |
Kasutuskoht | sisetingimustes |
Programmeeritav | jah |
Põhimaterjal | metall |
Kütteelement | soojuselement |
Toitepinge, V | 400 |
Materjal | kahekordne klaas |
Smart Gastro, BM Gastro ja Touch Gastro ahjualus.
Mahutab 5xGN 1/1.
Valmistatud melamiinist.
Ruut.
Roostevabast terasest korpus ja keraamilise põhjaga kambri sisemus.
Lihtsalt loetav juhtpaneel.
Elektrooniline juhtimine.
Magnetroni madalam ja ülemine antenn pöörleva võlliga ühtlase energiajaotuse tagamiseks, ilma pöörleva taldrikuta.
Sisseehitatud õhufilter kaitseks väliste mõjurite ja tolmu eest.
Programmi valimise võimalus paneelil puudutusega.
Suure klaasiga uks võimaldab jälgida jälgida valgustatud mikrolaineahju sisemuses toimuvaid protsesse.
Tihe sulgemine; lihtne avamine - lukustusmehhanism puudub.
Kambri sisemus:.
- mõõtmed 360x409x(H)225 mm, mahutavus 34 l,.
- lihtne puhtana hoida.
- sisestatavad taldrikud taldrikud ei ole määratletud tänu kambri õrnalt ümaratele servadele.
- keraamiline põhi.
Multifunktsionaalne kasutamine:.
- sulatamine.
- 10 vaikimisi programmi.
- vőimalus salvestada kuni 100 programmi (kuni 3 etappi ühes programmis).
- automaatne ajaarvutus topeltportsjonite jaoks jaoks.
- kokkamisetsükli lőppu tähistav häiresignaal.
Mikrolaineahju võimsus: 3000 W .
Sobib kööginõudele, mille maksimaalne läbimõõt on 355 mm.
ja ristkülikukujulistele nõudele.
Maksimaalne ühekordne tööaeg 60 minutit.
Varustatud maandatud kaabli -ja maanduspistikuga.
Kaal: 32,3 kg.
Vitriinil kumer kahekordne klaas.
Taga kahekordne lükanduks.
Korpus roostevabast terasest.
Sisemine LED-valgustus riiulil.
2 reguleeritava kõrgusega kroomitud riiulit.
Energiasäästlikkuse silt: B (A-G).
Musta värvi pulberkattega roostevabast terasest korpus.
Toonitud raamideta klaasuks – UV-kaitse.
Roostevabast terasest uksekäepide.
Kaks jahutustsooni, mille mõlemas on võimalik määrata erinevaid temperatuure.
Ventilaatoriga staatiline jahutus.
Automaatne sulatamine.
Jahuti asub jahuti tagaosas.
Temperatuurivahemik: 5/22 ̊C.Sinise LED-valgustus jahutussektsiooni peal.
Digitaalne ekraan.
Elektrooniline termostaat.
Temperatuuri saab kuvada Celsiuse või Farenheiti aknas.
Ruum kuni 72 veinipudelile – 232 l.9 melisöögipuidust riiulitele, mis taluvad niiskustaseme kõikumisi.
Väljatõmmatavad riiulid.
Elegantne, kaasaegne disain.4 reguleeritavad libisemisvastased jalad.
Keskkonnasõbralik külmutusagens – R600a.
Energiaklass: G (A-G).
Varustatud suure köögiviljasöötja: 136 cm².
Sisselaskeava suurus: 180x87 mm.
Võimsus: alates 150 kuni 450 kg/h.
Võimsus/pinge: 550 W/230 V.
Netokaal: 21 kg.