Selle mudeli kombineeritud auruahjuga saate aurutada liha, kala või köögivilju ning säilitada vitamiine, maitset ja värvi kauem kui teiste küpsetusmeetoditega. Aurutamine takistab ka toidu kuivamist ja muudab selle külaliste taldrikul suurepäraseks. Kuuma õhu ja auru kombinatsioon teeb sellest kombineeritud auruahjust mitmekülgse köögiseadme, mis võimaldab asendada paljusid kööginõusid. See kombineeritud auruahi sobib ideaalselt kasutamiseks 1/1 GN plaatidega või 60 x 40 cm pagariplaatidega. Korraga mahub kuni kümme salve.

Mugavad juhtnupud

Sellel kombineeritud auruahjul on võimsad roostevabast terasest kütteelemendid, mis tagavad täieliku ja tõhusa kuumuse jaotuse, et liha ja kala küpseksid ühtlaselt. Lisaks on kombi-auruahi varustatud kolme tagurpidi funktsiooniga ventilaatoriga ja topelt atermilise klaasiga. Ust on väga lihtne reguleerida ja ukse tihend on valmistatud toidukvaliteediga silikoonist. Sisevalgusti abil on lihtne näha, kui kaugel olete toiduvalmistamise protsessis. Sellel seadmel on vee sisselaskeava koos ventiiliga auru tootmiseks ja vee väljalaskeava. See on täielikult kohandatav masin lihtsate analoogjuhtnuppudega. Taimeri, temperatuurivahemiku ja kasutatava auru hulga reguleerimiseks on nupp. Samuti on olemas temperatuuri indikaatortuli, mis näitab, kas kombineeritud auruahi on saavutanud seatud temperatuuri. Viimane nupp on aururegulatsiooni seadistamiseks. 

Lihtne puhastamine

Enne kombineeritud auruahju puhastamist on oluline veenduda, et see on täielikult maha jahtunud. Korpus, uks ja sisekamber on valmistatud roostevabast terasest ja ümarate nurkadega. See muudab puhastamise väga lihtsaks. Siledate pindade kiireks ja põhjalikuks pühkimiseks saab kasutada pehmet lappi, sooja vett ja õrnatoimelist pesuainet. Ukseklaasi puhastamiseks vajate ainult sooja vett. 

Funktsioonid

• Ohutuslüliti ülekuumenemise vastu
• Lai temperatuurivahemik, 50–270 °C
• Reguleeritav auru reguleerimine vahemikus 0–100% auru
• Tõhus soojusjaotus tänu ventilatsioonisüsteemile
• Lihtsalt kasutatav auru, temperatuuri ja taimeri analoogjuhtimine

Toote spetsifikatsioonid

• Netokaal: 105 kg
• Mahutavus: 10 x 1/1 GN kandikud või 10 x 60 x 40 cm kandikud
• Plaatide vahekaugus: 7 cm
• Mõõtmed: P81 x D87 x K100 cm
• 400 V / 50 Hz / 3-faasiline 11800 W

Kaasas:

• Üks ahjurest