Ahjud
![Ahjud](https://www.gastro.ee/media/gastro-suurkoogid/.image/category-medium/general/AHJUD%20KASUT.jpg)
Mõõtmed 900x770x1000/1720mm.
Võimsus 19 kW.
Mahutab 10xGN1/1.
Mõõdud 450x850x350 mm.
Elektritoide 230 V, 2500 W.
Mõõdud:730x849x951mm.
Võimsus:13,5 kw .
El.võimsus:500 W/230V.
Mahutab 7 GN 1/1.
Vahemaa tasandite vahel 68mm.
Reguleeritav temperatuuri vahemik 30-260 kraadi.
Avaneb vasakult paremale.
Kasutatud 1 kuu.
Mõõtmed on 36,5 x 59,4 x 61,9 cm.
Võimsus: 3200W.
Kaal: 60,7 kg.
Sisseehitatud diagnostiline testimine.
Väga kergesti puhastatav.
Konvektsioonventilaatori seadistus, 10–100% 1% sammuga.
Vaikne töö (45,3 dBA ooterežiimis).
easyTouch®, ikoonipõhine puuteekraaniga kasutajaliides.
Lihtne juurdepääs, ette paigaldatud õhufilter.
USB-mälupulga andmeedastus kuni 1024 küpsetusprofiili jaoks.
Tarvikute panipaik seadme ülaosas.
Sobib 600 mm tööpinnale.
Mõõdud:950x820680(1150)mm.
El.võimsus:9,7kw/380v.
Mahutab 6 GN 1/1.
Mõõdud:930×800×750mm
El.võimsus:10,2kw/380v
Mahutab 7 GN 1/1-40 või 4 GN 1/1 65.
Käsiduss
Alusraam mahutab GN 1/1
Juhtimispaneel (niiskuskindlus klassiga IPX 5) on puutenuppudega, piltsümbolid.
Kombiahjul on kolmekordne klaas mis muudab ta oluliselt ökonoomsemaks ja kiiremaks.
Samuti on ukse klaas selle võrra jahedam ega põleta.
Kombiahi on järgmiste programmidega järgmised programmid:
– kuum õhk +30…+300°C
– reguleeritav kombineeritud niiske ja kuiva õhu küpsetus, mis hoiab etteantud niiskust +30…+300°C
– aur ning forsseritud aur +30…+130°C
– madaltemperatuuriline küpsetamine
– valmis toidu soojendamise programm
– Delta T küpsetus
– üle öö küpsetamine
– automaatne ahju kambri ülessoojendamine / mahajahutamine
– ahjukambri kiire mahajahutamine
– 5 kiirusega ventilaator
– manuaalne niisutus
– Autoclima
– automaatne niiskuse kontroll
Mõõdud:930×800×750mm
El.võimsus:10,2kw/380v
Mahutab 7 GN 1/1-40 või 4 GN 1/1 65.
Käsiduss
Alusraam mahutab GN 1/1
Pesuprogrammiga
Juhtimispaneel (niiskuskindlus klassiga IPX 5) on puutenuppudega, piltsümbolid.
Kombiahjul on kolmekordne klaas mis muudab ta oluliselt ökonoomsemaks ja kiiremaks.
Samuti on ukse klaas selle võrra jahedam ega põleta.
Kombiahi on järgmiste programmidega järgmised programmid:
– kuum õhk +30…+300°C
– reguleeritav kombineeritud niiske ja kuiva õhu küpsetus, mis hoiab etteantud niiskust +30…+300°C
– aur ning forsseritud aur +30…+130°C
– madaltemperatuuriline küpsetamine
– valmis toidu soojendamise programm
– Delta T küpsetus
– üle öö küpsetamine
– automaatne ahju kambri ülessoojendamine / mahajahutamine
– ahjukambri kiire mahajahutamine
– 5 kiirusega ventilaator
– manuaalne niisutus
– Autoclima
– automaatne niiskuse kontroll
Mõõdud:560x580x435mm
Kambrimõõt:
El.võimsus : 3000w/230V
Kasutatud minimaalselt.
Pitsade, leiva, lasanje jne küpsetamiseks.
Korpus on valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest AISI 430.
2 kambrit, mida soojendavad 3 võimsat küttekeha: ülemine, alumine ja keskne (mõlemale kambrile ühine).
Kambrite põhjad on vooderdatud soojust akumuleerivate šamottkividega.
Kütteelemendid võimsusega 1000 W kumbki, mille temperatuuri saab iseseisvalt reguleerida vahemikus 50°C kuni 350°C.
Vaatamisaknaga uks, kambrid varustatud lambiga - lihtsam jälgimine toiduvalmistamise protsessi üle.
Võimalus avada uks ilma kütmist peatamata.
Pidev või taimeriga töö (taimer kuni 120 min).
Maandatud pistikuga toitejuhe.
Lihtne puhastada ja hooldada.
Mõõtmed 1170x950x2000mm.
Võimsus 23 kW.
Mahutab 10 plaati 450x600mm.
Mõõdud: 100 x 70 x 85cm (laius * sügavus * kõrgus)
Kaal ca 31 kg ( koos pizzaahjuga 107 kg)
Materjal: roostevaba teras
Monteermisele kuluv aeg ca 30 min
Tasapinnad küttepuude ja tarvikute jaoks
Rataste valmidus, rattad on saadaval lisavarustusena (tootekood: Wheels-100)
Jalgade kõrgus reguleeritav kahes asendis, tagamaks, et tööpind on samal kõrgusel (85 cm) koos ja ilma ratasteta
Set inox koosneb pizzaahjust Pizzo inox ja aluslauast Baso inox.