Külmkambrid on hädavajalikud toitlustusettevõtete ja suurköökide jaoks, et tagada kvaliteetne toiduainete haldamine ja säilitamine.

• Külmkambrid võimaldavad säilitada toite vajalikus temperatuurivahemikus, et tagada nende värskus ja ohutus. Toitude hoidmine madalatel temperatuuridel aeglustab mikroorganismide kasvu ja toidu riknemist, aidates pikendada nende säilivusaega.
• Külmkambrid võimaldavad restoranidel, kauplustel ja suurköökidel hoida suures koguses toiduaineid ja toiduvarusid. See aitab tagada, et neil oleks alati piisavalt tooraineid ja valmistoidu koostisosi käepärast.
• Külmkambrid on varustatud reguleeritava temperatuuriga seadmetega, mis võimaldavad erinevate toiduainete hoidmist vastavalt nende vajadustele. Näiteks võib vaja minna eraldi ruumi liha, kala, köögiviljade või piimatoodete hoidmiseks erinevatel temperatuuridel.
• Toitlustusettevõtted ja suurköögid peavad järgima rangeid toiduohutuse nõudeid ja eeskirju. Külmkambrid aitavad tagada, et toiduained ja valmistoidud säilitaksid nõutud temperatuuritingimused, vältides seeläbi toiduainete riknemist või bakterite levikut.

Meilt saate tellida täpselt endale sobivate mõõtudega kambrid. Kirjuta meile ja teeme Sulle pakkumise.