Kaubamärk
GN suurus
Toitepinge, V
Tootegrupid

KATALOOGID

Hendi kataloog

GGM kataloog

HAAGIS-KÖÖK

          Müük ja rent
           Vaata lähemalt

Sous vide

Sous vide
Järjesta:
Kuva: Nimekirjana / Võrgustikuna

Ideaalne tugevalt jahutatud või külmutatud toodete valmistamiseks.
Valmistatud roostevabast terasest.
Varustatud tühjenduskraaniga kambri hõlpsaks tühjendamiseks.
Varustatud mittesoojendava plastikust käepidemega.
Kuivendaja on komplektis.
Sobivad SmartVide X tsirkulaatorile.
Kaas müüakse eraldi (1180067).

Tootekood: 1180075 ,   Saadavus: Laost otsas ,   Tarneaeg: Küsi pakkumist
1738,90 €

Sammic anum GN 1/1 SmartVide X tsirkulaatori jaoks on uuenduslik toode, millel on oma küttesüsteem.
See on valmistatud roostevabast terasest, mis tagab tegevuse ja vastupidavuse välistele teguritele.
Kaas müüakse eraldi (1180062). 

Tootekood: 1180070 ,   Saadavus: 2 ,   Tarneaeg: 5-10 tööpäeva
1330,20 €

Sammic isoleeritud anum GN 2/1 SmartVide immersioontsirkulaatori jaoks on valmistatud roostevabast terasest, mis tagab tegevuse ja vastupidavuse välistele teguritele.
Kaas müüakse eraldi (1180067). 

Tootekood: 1180065 ,   Saadavus: 1 ,   Tarneaeg: 5-10 tööpäeva
608,50 €

Valmistatud roostevabast terasest.
Sobib standardsetele GN 1/1 anumatele ja Sammic spetsiaalsetele isoleeritud GN 1/1 anumatele SmartVide 7, 9, X tsirkulaatoritele. 

Tootekood: 1180062 ,   Saadavus: 5 ,   Tarneaeg: 5-10 tööpäeva
80,90 €

Valmistatud roostevabast terasest.
Sobib standardsetele GN 1/1 anumatele ja Sammic spetsiaalsetele isoleeritud GN 1/1 anumatele SmartVide 5 tsirkulaatoritele. 

Tootekood: 1180063 ,   Saadavus: Laost otsas ,   Tarneaeg: Küsi pakkumist
80,90 €

Valmistatud roostevabast terasest.
Sobib standardsetele GN 2/1 anumatele ja Sammic spetsiaalsetele isoleeritud GN 2/1 anumatele SmartVide 7, 9, X tsirkulaatoritele. 

Tootekood: 1180067 ,   Saadavus: 3 ,   Tarneaeg: 5-10 tööpäeva
121,50 €

Sammic isoleeritud anum GN 1/1 SmartVide immersioontsirkulaatorile jaoks, on valmistatud roostevabast terasest, mis muudab selle tugevaks ja välistele teguritele vastupidavaks.
Kaas müüakse eraldi (1180062 või 1180063). 

Tootekood: 1180060 ,   Saadavus: 2 ,   Tarneaeg: 5-10 tööpäeva
530,20 €

Rihmaga varustatud kott seadme mugavaks ja turvaliseks transportimiseks.
Mudel 1180085 sobib SmartVide 5, 7, 9, X jaoks (1180100, 1180120, 1180140, 1180160) – müüakse eraldi. 

Tootekood: 1180085 ,   Saadavus: Laost otsas ,   Tarneaeg: Küsi pakkumist
86,70 €

Kasutatakse vaakumi säilitamiseks kotis nõelasondi kasutamise ajal.
Mõõtmed: 4 m × 10 mm.

Tootekood: 5170060 ,   Saadavus: 1 ,   Tarneaeg: 5-10 tööpäeva
49,00 €

Võimaldab jälgida temperatuuri küpsetatud toote sees.
Valmistatud kvaliteetsetest materjalidest.
Temperatuurivahemik: 5°-95°C.
Temperatuuri mõõtmise täpsus: 0,1°C.
Sondi pikkus: 80 mm. 

Tootekood: 1180090 ,   Saadavus: 1 ,   Tarneaeg: 5-10 tööpäeva
254,80 €

Valmistatud polüpropüleenist.
Kasutatakse vee aurustumise ja pritsimise vähendamiseks toiduvalmistamise ajal.
Vähendavad soojuskadu.
Aitavad hoida vaakumkotti ja keedetud toodet veepinnast allapoole.
Kasutatavad temperatuuril kuni 110°C.
Kuuli läbimõõt: ø20 mm.
Pakend: 1000 tükki. 

Tootekood: 1180080 ,   Saadavus: 3 ,   Tarneaeg: 5-10 tööpäeva
127,30 €

Täpne temperatuuri tsirkulaator koos temperatuuri regulaatoriga.
4-tolline puutetundlik ekraan.
Tänu klambrile sobib igale ümmargusele või lamedale nõule, minimaalse sügavusega vähemalt 16,5 cm.
Parimad tulemused saavutatakse 80 liitrise mahuga nõus.
Töötemperatuur +5 °C kuni +99 °C, täpsus 0,07 °C.
Kellaaja seadistamine 1 minutist maksimaalselt 99 tunniks.
Rakenduse abil saate hallata mitut seadet korraga.
Tagab temperatuuri stabiilsuse.
Madala veetaseme kaitse, seade lülitab sous vide välja, kui seade käivitatakse ilma veeta.
Tsirkulatsioonipump tagab ühtlase temperatuurijaotuse.
Temperatuuriandrud kaitsevad ülekoormuse ja ülekuumenemise eest.
Kaitse: IPX7, vastupidav veepritsmetele ja juhuslikele kokkupuudetele veega.
Rakendus:.
– Täpne temperatuuri reguleerimine.
– Üle 600 retsepti.
Retseptimälu: säästab aega ja energiakulu.
Toiduvalmistamise ajalugu: veelgi suurema kontrolli saavutamiseks, vastavalt HACCP standarditele, on võimalik salvestada viimased.
10 toiduvalmistamise aja ja temperatuuri parameetrit.
Toiduvalmistamine mitmel seadmel: ühe rakendusega mitme seadme haldamine.
Seadistatud temperatuuri saavutamisel ja toiduvalmistamise lõppemisel tuleb teade.
Seadistatud tööaja lõppemisel käivitub optimaalse temperatuuri säilitamise funktsioon.

Tootekood: 222997 ,   Saadavus: 7 ,   Tarneaeg: 5-10 tööpäeva
767,90 €

Välismõõdud: laius 41,5 x sügavus 27 x kõrgus 28,5 cm.
Veevanni mõõdud: laius 30 x sügavus 23,5 x kõrgus 20 cm.
Võimsus: 620W - 230V / 50Hz / 1faasiline.
Mahutavus kuni 12,5L.
Temperatuur ja aeg eraldi reguleeritavad.
Enneolematu täpsus kuni <0,1C.
Maksimaalne temperatuur 99 °C.
Patenteeritud veepumpsüsteem.
Maitse, tekstuur ja toitained säilivad.
Hästi isoleeritud masin.
Väga vaikne sous vide toiduvalmistamine - ei tekita müra.
Digitaalne ekraan LCD ekraanil.
Lihtne juhtpaneel koos puutetundliku juhtimisega.
Termilise kaitsega.
Eemaldatav toitejuhe.
Stabiilne neljal tugeval jalal.
Lihtne puhastada.

Tootekood: 09500700 ,   Saadavus: 20 ,   Tarneaeg: 7-14 tööpäeva
369,00 €

Ohutussüsteem, mis lülitab seadme automaatselt välja, kui see eemaldatakse potist koos veega.
Võimalus juhtida seadet Wi-Fi mooduliga, kasutades iOS ja Android seadmetele mõeldud mobiilirakendust.
Rakendus, mis sisaldab üle 600 retsepti, mis võimaldab kasutajal arvutada valitud roa jaoks ideaalse aja ja temperatuuri.
Temperatuur on reguleeritav vahemikus alates 5°C kuni 90°C täpsusega 0,1°C.
Seade on ette nähtud maksimaalselt 30 liitrile veele.
Tsirkulatsioonivõimsus: max 12 l/min.
Lihtne kasutada ekraani temperatuuri ja kellaaegadega.
Veekindel korpus veekindluse klassiga IPX7.

Tootekood: 222645 ,   Saadavus: 14 ,   Tarneaeg: 5-10 tööpäeva
220,00 €

Välismõõdud: laius 570 x sügavus 430 x kõrgus 280 mm.
Võimsus:1800W - 230V / 50Hz / 1faasiline.
Mahutavus kuni 28L.
Temperatuur ja aeg eraldi reguleeritavad.
Enneolematu täpsus kuni <0,1C.
Maksimaalne temperatuur 99 °C.
Patenteeritud veepumpsüsteem.
Maitse, tekstuur ja toitained säilivad.
Hästi isoleeritud masin.
Väga vaikne sous vide toiduvalmistamine - ei tekita müra.
Digitaalne ekraan LCD ekraanil.
Lihtne juhtpaneel koos puutetundliku juhtimisega.
Termilise kaitsega.
Eemaldatav toitejuhe.
Stabiilne neljal tugeval jalal.
Lihtne puhastada.

Tootekood: 09500800 ,   Saadavus: 20 ,   Tarneaeg: 7-14 tööpäeva
567,00 €

Roostevabast terasest konstruktsioon.
Juhtpaneeli korpus ja käepide on valmistatud klaaskiuga tugevdatud polüamiidist.
Sobib nõudele, mille maksimaalne mahutavus on 30 l.
Võimas 1600 W mootor.
Netokaal: 3,1 kg.
Kaasas kott turvaliseks transpordiks (1180085).
Isoleeritud GN 1/1 (H)200 mm mahuti SmartVide 9 immersioontsirkulaatorile, müüakse eraldi (1180060). 

Tootekood: 1180100 ,   Saadavus: 16 ,   Tarneaeg: 5-10 tööpäeva
1225,80 €

Roostevabast terasest konstruktsioon.
Juhtpaneeli korpus ja käepide on valmistatud klaaskiuga tugevdatud polüamiidist.
Sobib nõudele, mille maksimaalne mahutavus on 56 l.
Võimas 2000 W mootor.
Netokaal: 3,6 kg.
Kaasas kott turvaliseks transpordiks (1180085).
Isoleeritud GN 2/1 (H)200 mm mahuti SmartVide 7 immersioontsirkulaatorile, müüakse eraldi (1180065). 

Tootekood: 1180120 ,   Saadavus: Laost otsas ,   Tarneaeg: Küsi pakkumist
1553,40 €

Välismõõdud: laius 38 x sügavus 25 x kõrgus 22 cm.
Veevanni mõõdud: laius 30 x sügavus 22 x kõrgus 15 cm.
Võimsus: 800W - 230V / 50Hz / 1faasiline.
Mahutavus kuni 8,5L.
Temperatuur ja aeg eraldi reguleeritavad.
Enneolematu täpsus kuni <0,3C.
Maksimaalne temperatuur 99 °C.
Patenteeritud veepumpsüsteem.
Maitse, tekstuur ja toitained säilivad.
Hästi isoleeritud masin.
Väga vaikne sous vide toiduvalmistamine - ei tekita müra.
Digitaalne ekraan LCD ekraanil.
Plastist läbipaistev aken kaanes.
Lihtne juhtpaneel koos puutetundliku juhtimisega.
Termilise kaitsega.
Eemaldatav toitejuhe.
Stabiilne neljal tugeval jalal.
Lihtne puhastada.

Tootekood: 09500000 ,   Saadavus: 20 ,   Tarneaeg: 7-14 tööpäeva
154,00 €

Ülitäpne sous-vide-tsirkulaator, reguleeritava temperatuuriga.
4-tollise kõrglahutusega puuteekraaniga kasutajaliides.
Disain sobib mis tahes ümarasse või lamedasse küpsetusmahutisse, mille minimaalne sügavus on 16,5 cm; kinnitatakse klambri abil.
Parim jõudlus kuni 45 liitri korral.
Töötemperatuur 5°C kkuni 99°C, täpsus 0.07°C.
Taimerit saab seadistada vahemikus 1 minut kuni 99 tundi.
WiFi-ga ühendatav, juhitav rakenduse abil sousvidetools.
Rakenduse abil saab hallata mitut masinat.
Madala veetaseme kaitseseade lülitab sous-vide välja, kui veetase on juhuslikult langenud.
Tsirkulatsioonipump külmade ja kuumade punktide kõrvaldamiseks.
IPX7, talub pritsmeid ja juhuslikku vettekastmist.

Tootekood: 222638 ,   Saadavus: 6 ,   Tarneaeg: 5-10 tööpäeva
475,10 €

Mõõtmed: 137x215x361mm.
Võimaldab toidu valmistamist ilma otsese kokkupuuteta veega - spetsiaalsetes vaakumkottides, mis parandab toidu aroomi, vähendab kaalukaotust ja võimaldab kotis toodetud puljongit kasutada kastmete valmistamiseks.
Õli, rasva või muude toodete maitsestamise võimalus sous vide meetodil.
Roostevabast terasest valmistatud vastupidav konstruktsioon.
Juhtpaneeli korpus ja käepide on valmistatud vastupidavast klaaskiuga tugevdatud polüamiidist.
Lihtne, kergesti kasutatav juhtpaneel.
Sobib mahutitele, mille maksimaalne maht on 56 l, kõrgus 150 mm ja seina paksus kuni 30 mm.
Täpne temperatuurikontrollisüsteem korratavate küpsetustulemuste saavutamiseks - temperatuurivahemik 5°C - 95°C, seadistustäpsus kuni 0,1°C.
Vahetatav temperatuurinäidik: °C või °F.
Võimas 2000 W mootor.
Taimer: 1 min kuni 99h, intervalliga 1 min.
3 töörežiimi: pidev töö, pidev töö taimeriga, töö määratud ajaga.

Tootekood: 222546 ,   Saadavus: 52 ,   Tarneaeg: 5-10 tööpäeva
1188,20 €

Mõõdud: laius 82 x sügavus 161 x kõrgus 326 mm.
Võimsus: 1000W - 230V / 50Hz / 1faasiline.
Sobib mis tahes suurusega pannile, millel on ümmargune või lame külg.
Kena ja kompaktne sous vide seade.
Märkimisväärne mahutavus 20,0L.
Temperatuur ja aeg eraldi reguleeritavad.
Enneolematu täpsus kuni <0,1C.
Maksimaalne temperatuur 99 kraadi Celsiuse järgi.
Patenteeritud veepumpsüsteem - 8,0L minutis.
Täiuslik ettevalmistus ühtlase vee abil.
Maitse, tekstuur ja toitained säilivad.
Väga vaikne sous vide toiduvalmistamine - ei tekita müra.
Digitaalne LED-ekraan.
Lihtne juhtpaneel koos puutetundliku juhtimisega.
Termilise kaitsega.
Eemaldatav toitejuhe.
Lihtne puhastada.

Tootekood: 09500500 ,   Saadavus: 20 ,   Tarneaeg: 7-14 tööpäeva
199,00 €

Sobib, mis tahes suurusega nõule, millel on ümmargune või lame külg
Mõõdud: Laius 145 x sügavus 185 x kõrgus H290 mm
Võimsus: 1500W - 230V / 50Hz / 1faasiline

Mahutavus 30,0L
Temperatuur ja aeg eraldi reguleeritavad
Täpsus 0,1C
Maksimaalne temperatuur 99 kraadi Celsiuse järgi
Patenteeritud veepumpsüsteem - 8,0L minutis
Täiuslik ettevalmistus ühtlase vee abil
Maitse, tekstuur ja toitained säilivad
Hästi isoleeritud masin
Väga vaikne sous vide toiduvalmistamine - ei tekita müra
Digitaalne ekraan LCD ekraanil
Lihtne juhtpaneel koos puutetundliku juhtimisega
Termilise kaitsega
Eemaldatav toitejuhe
Lihtne puhastada

Tootekood: 09500600 ,   Saadavus: 20 ,   Tarneaeg: 7-14 tööpäeva
216,00 €

Käepidemetega ja väljavoolukraaniga.
Komplektis 6 vaheseinaga roostevabast terasest separaator. 

Tootekood: 225448 ,   Saadavus: 43 ,   Tarneaeg: 5-10 tööpäeva
536,00 €

Käepidemetega.
Komplekt sisaldab: eraldaja, 4 roostevabast terasest vaheseinu. 

Tootekood: 225264 ,   Saadavus: 71 ,   Tarneaeg: 5-10 tööpäeva
402,70 €

Roostevabast terasest konstruktsioon ja käepide.
Sobib nõudele, mille maksimaalne mahutavus on 56 l.
Võimas 2000 W mootor.
Netokaal: 4,2 kg.
Kaasas kott turvaliseks transpordiks (1180085).
Isoleeritud GN 2/1 (H)200 mm mahuti SmartVide 9 immersioontsirkulaatorile, müüakse eraldi (1180065) Roostevabast terasest konstruktsioon ja käepide.
Sobib nõudele, mille maksimaalne mahutavus on 56 l.
Võimas 2000 W mootor.
Netokaal: 4,2 kg.
Kaasas kandekott turvaliseks transportimiseks (1180085).
Isoleeritud GN 2/1 (H)200 mm mahuti SmartVide 9 tsirkulaatorile, müüakse eraldi (1180065). 

Tootekood: 1180140 ,   Saadavus: 2 ,   Tarneaeg: 5-10 tööpäeva
1959,20 €

Roostevabast terasest konstruktsioon, juhtpaneeli korpus ja käepide.
Sobib nõudele, mille maksimaalne mahutavus on 56 l.
Võimas 2000 W mootor.
Netokaal: 4,4 kg.
Kaasas kott turvaliseks transpordiks (1180085).
Isoleeritud GN 2/1 (H)200 mm mahuti SmartVide X immersioontsirkulaatorile, müüakse eraldi (1180075).
Janby Track Mini markerid kottide märgistamiseks ja keetmisprotsessi jälgimiseks on komplektis. 

Tootekood: 1180160 ,   Saadavus: 3 ,   Tarneaeg: 5-10 tööpäeva
2449,00 €

Sobib Sous Vide meetodil roogade valmistamiseks.
2-kihilised. Polüpropüleenist sisekiht 60 μm, sobib kokkupuuteks toiduainetega.
Välimine kiht 15 μm polüamiidist (nailon) suurendab tugevust ja garanteerib hermeetilisuse.
Üldpaksus: 75 μm.
Materjalid toimivad UV-filtrina.
Võib kasutada temperatuuridel -20 °C kuni +110 °C.
Sobib vaakumpakendajatele. 

Tootekood: 971369 ,   Saadavus: 1292 ,   Tarneaeg: 5-10 tööpäeva
8,50 €

Sobib Sous Vide meetodil roogade valmistamiseks.
2-kihilised.
Polüpropüleenist sisekiht 60 μm, sobib kokkupuuteks toiduainetega.
Välimine kiht 15 μm polüamiidist (nailon) suurendab tugevust ja garanteerib hermeetilisuse.
Üldpaksus: 75 μm.
Materjalid toimivad UV-filtrina.
Võib kasutada temperatuuridel -20 °C kuni +110 °C.
Sobib vaakumpakendajatele.

Tootekood: 971345 ,   Saadavus: 1930 ,   Tarneaeg: 5-10 tööpäeva
10,20 €

Sobib Sous Vide meetodil roogade valmistamiseks.
2-kihilised. Polüpropüleenist sisekiht 60 μm, sobib kokkupuuteks toiduainetega.
Välimine kiht 15 μm polüamiidist (nailon) suurendab tugevust ja garanteerib hermeetilisuse.
Üldpaksus: 75 μm.
Materjalid toimivad UV-filtrina.
Võib kasutada temperatuuridel -20 °C kuni +110 °C.
Sobib vaakumpakendajatele. 

Tootekood: 971376 ,   Saadavus: 877 ,   Tarneaeg: 5-10 tööpäeva
14,30 €

Sobib Sous Vide meetodil roogade valmistamiseks.
2-kihilised. Polüpropüleenist sisekiht 60 μm, sobib kokkupuuteks toiduainetega.
Välimine kiht 15 μm polüamiidist (nailon) suurendab tugevust ja garanteerib hermeetilisuse.
Üldpaksus: 75 μm.
Materjalid toimivad UV-filtrina.
Võib kasutada temperatuuridel -20 °C kuni +110 °C.
Sobib vaakumpakendajatele. 

Tootekood: 971352 ,   Saadavus: 450 ,   Tarneaeg: 5-10 tööpäeva
18,90 €

Sobib Sous Vide meetodil roogade valmistamiseks.
2-kihilised. Polüpropüleenist sisekiht 60 μm, sobib kokkupuuteks toiduainetega.
Välimine kiht 15 μm polüamiidist (nailon) suurendab tugevust ja garanteerib hermeetilisuse.
Üldpaksus: 75 μm.
Materjalid toimivad UV-filtrina.
Võib kasutada temperatuuridel -20 °C kuni +110 °C.
Sobib vaakumpakendajatele. 

Tootekood: 971383 ,   Saadavus: 458 ,   Tarneaeg: 5-10 tööpäeva
25,80 €

Ei leidnud sobivat toodet? Küsi pakkumist juba täna!