Prismafood
Mõõtmed: 975x814x745mm.
Võimsus: 9400W / 400W.
Temperatuuride ulatus: 45–455 °C.
Kambri mõõtmed: 2x660x660x140 mm.
Taimer 15 min.
Mõõdud: 975x814x413mm.
– Temperatuuride ulatus: 45–455 °C
– Mahtuvus: 4 pitsat ø32 cm.
– Kambri mõõtmed: 660x660x(k)140 mm.
– Kaal: 75 kg.
– Terasest korpus roostevabast terasest esipaneeliga, isoleeritud kivivilla abil.
– Analoog-juhtpaneel eraldi juhtseadistega iga kütteelemendi jaoks, kaks elementi igas ahjus.
– Iga ahjukamber on varustatud tulekindlate tellistega,termomeetri ja valgustiga.
* Ahju mõõtmed ilma väljaulatuvate elementideta, nagu käepidemed ja uksed
Ideaalsed pitsabaaride, kondiitrivabrikute, pagaritöökodade ja isegi koduse kasutamise jaoks.
Korpus valmistatud kõrgekvaliteedilisest valge lakitud pinnakattega terasest.
Taignasegamisanum, kaas, spiraal valmistatud roostevabast terasest 18/10.
Mikro-ohutusväljalüliti kaane peal.
Hammasülekande vaikne töötamine.
Sisseehitatud taimer.
4 ratast (neist 2 piduritega).
Sobivad ideaalselt pitsa, makaronitoodete,.
vareenikute ja pelmeenide jaoks külma taigna.
lahtirullimiseks.
Ei soojenda taigent rullimise ajal.
Hoiavad personali tööaega märgatavalt kokku.
Valmistatud roostevabast terasest.
Kaks paari rulle võimaldavad seadistada taigna.
paksuse kuni 4 mm ja anda sellele ümmarguse.
vormi (mudelil 226612 – üks paar rulle).
Eraldi kaitsekilbid igal rullil.
Komplektis elektriline jalgpedaal.
Taigna läbimõõt: 26–45 cm.
Toiduga kokkupuutuvad osad on valmistatud roostevabast terasest AISI 304.
Sisseehitatud taimer.
Fikseeritud pea ja kauss – lihtne, järeleproovitud konstruktsioon.
Võrega kaitsekate muudab koostisainete lisamise töö ajal lihtsaks.
Mikrolülitiga peatub töö, kui kaitsekaas tõstetakse.
Kettajam tagab tõhusa töö.
Vaikne töö garanteeritud tänu õlivanni reduktormootorile.
Spiraalne disain tagab taigna täiusliku homogeensuse ja õhulisuse.
Mikser ei soojenda tainast töötamise ajal.
Varustatud 4 rattaga, millest kahel on pidurid, mis tagavad mugava transpordi ja hõlpsa kasutamise köögis.
Kausi mõõdud: ⌀260x200mm.
Mõõdud: 385x670x725mm.
Võimsus: 750W / 400V.
Segamiskausi mõõt: diam. 360mm, kõrgus 210mm.
Maht: 22L / 17kg.
Tootlikus: 56kg/t.
Toiduga kokkupuutuvad osad on valmistatud roostevabast terasest AISI 304.
Sisseehitatud taimer.
Fikseeritud pea ja kauss – lihtne, järeleproovitud konstruktsioon.
Võrega kaitsekate muudab koostisainete lisamise töö ajal lihtsaks.
Mikrolülitiga peatub töö, kui kaitsekaas tõstetakse.
Kettajam tagab tõhusa töö.
Vaikne töö garanteeritud tänu õlivanni reduktormootorile.
Spiraalne disain tagab taigna täiusliku homogeensuse ja õhulisuse.
Mikser ei soojenda tainast töötamise ajal.
Varustatud 4 rattaga, millest kahel on pidurid, mis tagavad mugava transpordi ja hõlpsa kasutamise köögis.
Tõusev pea ja eemaldatav kauss – lihtne juurdepääs ja puhastamine.
Toiduga kokkupuutuvad osad on valmistatud roostevabast terasest AISI 304.
Sisseehitatud taimer.
Võrega kaitsekate muudab koostisainete lisamise töö ajal lihtsaks.
Mikrolülitiga peatub töö, kui kaitsekaas tõstetakse.
Kettajam tagab tõhusa töö.
Vaikne töö garanteeritud tänu õlivanni reduktormootorile.
Spiraalne disain tagab taigna täiusliku homogeensuse ja õhulisuse.
Mikser ei soojenda tainast töötamise ajal.
Varustatud 4 rattaga, millest kahel on pidurid, mis tagavad mugava transpordi ja hõlpsa kasutamise köögis.
Kausi mõõdud: ⌀360x210mm.
Kiire segamiskiiruse muutmine nupuga.
Toiduga kokkupuutuvad osad on valmistatud roostevabast terasest AISI 304.
Sisseehitatud taimer.
Fikseeritud pea ja kauss – lihtne, järeleproovitud konstruktsioon.
Võrega kaitsekate muudab koostisainete lisamise töö ajal lihtsaks.
Mikrolülitiga peatub töö, kui kaitsekaas tõstetakse.
Kettajam tagab tõhusa töö.
2-käiguline nupp segamiskiiruse muutmiseks.
Vaikne töö garanteeritud tänu õlivanni reduktormootorile.
Spiraalne disain tagab taigna täiusliku homogeensuse ja õhulisuse.
Mikser ei soojenda tainast töötamise ajal.
Varustatud 4 rattaga, millest kahel on pidurid, mis tagavad mugava transpordi ja hõlpsa kasutamise köögis.
Kausi mõõtmed: ⌀360x210mm.
Kiire segamiskiiruse muutmine nupuga.
Toiduga kokkupuutuvad osad on valmistatud roostevabast terasest AISI 304.
Sisseehitatud taimer.
Fikseeritud pea ja kauss – lihtne, järeleproovitud konstruktsioon.
Võrega kaitsekate muudab koostisainete lisamise töö ajal lihtsaks.
Mikrolülitiga peatub töö, kui kaitsekaas tõstetakse.
Kettajam tagab tõhusa töö.
2-käiguline nupp segamiskiiruse muutmiseks.
Vaikne töö garanteeritud tänu õlivanni reduktormootorile.
Spiraalne disain tagab taigna täiusliku homogeensuse ja õhulisuse.
Mikser ei soojenda tainast töötamise ajal.
Varustatud 4 rattaga, millest kahel on pidurid, mis tagavad mugava transpordi ja hõlpsa kasutamise köögis.
Kausi mõõtmed: ⌀450x300mm.
Kiire segamiskiiruse muutmine nupuga.
Toiduga kokkupuutuvad osad on valmistatud roostevabast terasest AISI 304.
Sisseehitatud taimer.
Tõusev pea ja eemaldatav kauss – lihtne juurdepääs ja puhastamine.
Võrega kaitsekate muudab koostisainete lisamise töö ajal lihtsaks.
Mikrolülitiga peatub töö, kui kaitsekaas tõstetakse.
Kettajam tagab tõhusa töö.
2-käiguline nupp segamiskiiruse muutmiseks.
Vaikne töö garanteeritud tänu õlivanni reduktormootorile.
Spiraalne disain tagab taigna täiusliku homogeensuse ja õhulisuse.
Mikser ei soojenda tainast töötamise ajal.
Varustatud 4 rattaga, millest kahel on pidurid, mis tagavad mugava transpordi ja hõlpsa kasutamise köögis.
Kausi mõõdud: ⌀450x260mm.
Toorpitsapõhjade vormimiseks maksimaalse läbimõõduga ø33 cm.
Maksimaalne taina kaal enne välja rullimist: 250-270 g.
Netokaal: 121 kg.
Esiosa valmistatud roostevabast terasest.
Korpus mustaks värvitud terasest.
Isolatsioon mineraalvatist.
Kamber valgustatud, välja arvatud mudelil 226889.
Ahju põhi on kaetud šamottkividega.
Küttekehad igas kambris (ülal ja all).
Küttekehade reguleerimine sõltumatute termostaatide abil.
Temperatuuride ulatus: 45–455 °C.
Kambri mõõtmed: 620x500x(k)120 mm.
Mehaaniline juhtpaneel.
Sobivad ideaalselt pitsa, makaronitoodete,.
vareenikute ja pelmeenide jaoks külma taigna.
lahtirullimiseks.
Ei soojenda taigent rullimise ajal.
Hoiavad personali tööaega märgatavalt kokku.
Valmistatud roostevabast terasest.
Kaks paari rulle võimaldavad seadistada taigna paksuse kuni 4 mm ja anda sellele ümmarguse vormi (mudelil 226612 – üks paar rulle).
Eraldi kaitsekilbid igal rullil.
Taigna läbimõõt: 26–40 cm.
Kaal: 37 kg.
Toiduga kokkupuutuvad osad on valmistatud roostevabast terasest AISI 304.
Sisseehitatud taimer.
Fikseeritud pea ja kauss – lihtne, järeleproovitud konstruktsioon.
Võrega kaitsekate muudab koostisainete lisamise töö ajal lihtsaks.
Mikrolülitiga peatub töö, kui kaitsekaas tõstetakse.
Kettajam tagab tõhusa töö.
Vaikne töö garanteeritud tänu õlivanni reduktormootorile.
Spiraalne disain tagab taigna täiusliku homogeensuse ja õhulisuse.
Mikser ei soojenda tainast töötamise ajal.
Varustatud 4 rattaga, millest kahel on pidurid, mis tagavad mugava transpordi ja hõlpsa kasutamise köögis.
Kausi mõõdud: ⌀400x260mm.
Tõusev pea ja eemaldatav kauss – lihtne juurdepääs ja puhastamine.
Toiduga kokkupuutuvad osad on valmistatud roostevabast terasest AISI 304.
Sisseehitatud taimer.
Võrega kaitsekate muudab koostisainete lisamise töö ajal lihtsaks.
Mikrolülitiga peatub töö, kui kaitsekaas tõstetakse.
Kettajam tagab tõhusa töö.
Vaikne töö garanteeritud tänu õlivanni reduktormootorile.
Spiraalne disain tagab taigna täiusliku homogeensuse ja õhulisuse.
Mikser ei soojenda tainast töötamise ajal.
Varustatud 4 rattaga, millest kahel on pidurid, mis tagavad mugava transpordi ja hõlpsa kasutamise köögis.
Kausi mõõdud: ⌀260x200mm.
Võimaldab samaaegselt küpsetada kuni 3 pitsapanni 600x400 mm või 3 pitsat ø450 mm või suuremat arvu väiksemaid pitsasid.
Temperatuuri vahemik 45-455C.
Roostevabast terasest esiosa, ülejäänud korpus on valmistatud mustaks värvitud terasest.
Mineraalvillast isolatsioon.
Küpsetuskapi klaasitud uks ja sisevalgustus (12 V) võimaldavad jälgida küpsetatavaid pitsasid küpsemise ajal.
Kambri põhi on vooderdatud šamotiga kiireks ja ühtlaseks kuumutamiseks.
Eraldi kütteelemendid igas kambris (üleval ja all).
Eraldi temperatuuri reguleerimine tänu eraldi termostaatidele igale kütteseadmele.
Kütteseadmete võimsus: 6 x 2 kW.
Termostaatide koguarv: 6 tk.
Elektromehaaniline juhtimine.
Kiire segamiskiiruse muutmine nupuga.
Toiduga kokkupuutuvad osad on valmistatud roostevabast terasest AISI 304.
Sisseehitatud taimer.
Fikseeritud pea ja kauss – lihtne, järeleproovitud konstruktsioon.
Võrega kaitsekate muudab koostisainete lisamise töö ajal lihtsaks.
Mikrolülitiga peatub töö, kui kaitsekaas tõstetakse.
Kettajam tagab tõhusa töö.
2-käiguline nupp segamiskiiruse muutmiseks.
Vaikne töö garanteeritud tänu õlivanni reduktormootorile.
Spiraalne disain tagab taigna täiusliku homogeensuse ja õhulisuse.
Mikser ei soojenda tainast töötamise ajal.
Varustatud 4 rattaga, millest kahel on pidurid, mis tagavad mugava transpordi ja hõlpsa kasutamise köögis.
Kausi mõõtmed: ⌀400x260mm.
Kiire segamiskiiruse muutmine nupuga.
Toiduga kokkupuutuvad osad on valmistatud roostevabast terasest AISI 304.
Sisseehitatud taimer.
Tõusev pea ja eemaldatav kauss – lihtne juurdepääs ja puhastamine.
Võrega kaitsekate muudab koostisainete lisamise töö ajal lihtsaks.
Mikrolülitiga peatub töö, kui kaitsekaas tõstetakse.
Kettajam tagab tõhusa töö.
2-käiguline nupp segamiskiiruse muutmiseks.
Vaikne töö garanteeritud tänu õlivanni reduktormootorile.
Spiraalne disain tagab taigna täiusliku homogeensuse ja õhulisuse.
Mikser ei soojenda tainast töötamise ajal.
Varustatud 4 rattaga, millest kahel on pidurid, mis tagavad mugava transpordi ja hõlpsa kasutamise köögis.
Kausi mõõdud: ⌀360x210mm.
Kiire segamiskiiruse muutmine nupuga.
Toiduga kokkupuutuvad osad on valmistatud roostevabast terasest AISI 304.
Sisseehitatud taimer.
Tõusev pea ja eemaldatav kauss – lihtne juurdepääs ja puhastamine.
Võrega kaitsekate muudab koostisainete lisamise töö ajal lihtsaks.
Mikrolülitiga peatub töö, kui kaitsekaas tõstetakse.
Kettajam tagab tõhusa töö.
2-käiguline nupp segamiskiiruse muutmiseks.
Vaikne töö garanteeritud tänu õlivanni reduktormootorile.
Spiraalne disain tagab taigna täiusliku homogeensuse ja õhulisuse.
Mikser ei soojenda tainast töötamise ajal.
Varustatud 4 rattaga, millest kahel on pidurid, mis tagavad mugava transpordi ja hõlpsa kasutamise köögis.
Kausi mõõdud: ⌀400x260mm.
Taigna laius: 260-400 mm.
Reguleeritav tööaeg: 10-35 s.
Taina paksus reguleeritav 0-5 mm.
Ideaalne külma taina väljarullimiseks.
Ei kuumuta tainast töö ajal.
Valmistatud roostevabast terasest.
Patenteeritud "touch and go" mudel - rullimismasin lülitub automaatselt sisse, kui tainas on sisestatud.
Eraldi rullakaitsed lihtsaks ja ohutuks kasutamiseks.
Säästab teie töötajate tööaega.