Roostevabast terasest korpus.
Soojenduseta topeltklaasiga uks, mille klaasi saab kergesti eemaldada puhastamiseks.
Osaliselt emailitud sisemus, valgustatud.
Küte 2 küttekeha, 2 ventilaatorit.
Temperatuurivahemik: alates 50°C kuni 300°C.
Taimer: 0-120 min.
4 salve 436x315 mm jaoks.
Siinide vaheline kaugus: 70 mm.
Komplektis on 4 salve.
Alus: 223468. 

Mõõtmed: 450x300x10mm.
Komplekti kuuluvad:
- 6 lõikelauda, mis on valmistatud LDPE-st (madala tihedusega polüetüleenist),
- 1 riiul PP-st (polüpropüleenist).
Iga plaadi mõlemad küljed on siledad ja sobivad kasutamiseks.
HACCP-standarditele vastavad värvikoodiga tahvlid:
- sinine laud, mida soovitatakse toore kala puhul,
- valge tahvel piimatoodete jaoks,
- pruun laud küpsetatud liha jaoks,
- punane tahvel toorele lihale,
- kollane tahvel kodulindude jaoks,
- roheline laud köögiviljade ja puuviljade jaoks.
Riiuli saab osta ka eraldi (kood: 825693).
Nõudepesumasinas ainult professionaalsetes nõudepesumasinates lühikese tsükliga.