Hammastega pind sealiha ja loomaliha jaoks.
Sile pind linnuliha ja kala jaoks. 

Mõeldud liha ja muude toiduainete sidumiseks ja riputamiseks, et anda neile enne suitsetamist, aurutamist või küpsetamist ühtlane kuju.
Rihm on valmistatud valgest polüesterniidiga tugevdatud puuvillasest niidist.
Paari paksus: tex 1480.
Kaksiktugevus: 19 (+/-5%) [DAN].
Eesmärk:– küpsetamine 2,5 h – 90°C.– suitsetamine: 3 h – 150°C.Raskmetallivaba.
Sellel on PZH (Riikliku Hügieeniinstituudi) sertifikaat ja vastavusdeklaratsioon. 

Mõeldud liha ja muude toiduainete sidumiseks ja riputamiseks, et anda neile enne suitsetamist, aurutamist või küpsetamist ühtlane kuju.
Nöör on valmistatud valgest polüesterniidiga tugevdatud puuvillasest niidist.
Paari paksus: tex 600.
Kaksiktugevus: 24 (+/-5%) [DAN].
Kasutamiseks:– küpsetamine 2,5 h – 90°C.– suitsetamine: 3 h – 150°C. Raskemetallideta.
On PZH sertifikaadiga (Riiklik Hügieeniinstituut) ja vastavusdeklaratsiooniga. 

Valmistatud pöögipuust.
Puidust alus.
Paku kogukõrgus koos alusega: 850 mm.
Pakk on ühendatud alusega Velcro abil. 

Valmistatud pöögipuust.
Puidust alus.
Paku kogukõrgus koos alusega: 850 mm.
Pakk on ühendatud alusega Velcro abil.

Valmistatud polüetüleenist HDPE500, paksus 80 mm.
Roostevabast terasest alus. 

Valmistatud polüetüleenist HDPE500, paksus 80 mm.
Roostevabast terasest alus. 

Kaasaegne ja efektiivne liha vääristamise, kobestamise, kvaliteedi ja maitse parendamise tehnoloogia ilma keemiliste ainete kasutamiseta.
Seade ühendab endas lihakiudude sügava lõikemeetodi ja samaaegselt toimuva kerge vasardamise.
Tänu lihapehmendajale väheneb liha marineerimise, valmimise, praadimise ja grillimise aeg 25%.
Tänu sisselõigetele imbuvad maitseained ja marinaad sügavale liha sisse.
Pehmed traadid, lihtne kasutamine, suurepärane kulinaarne efekt.

Kaasaegne ja efektiivne liha vääristamise, kobestamise, kvaliteedi ja maitse parendamise tehnoloogia ilma keemiliste ainete kasutamiseta.
Seade ühendab endas lihakiudude sügava lõikemeetodi ja samaaegselt toimuva kerge vasardamise.
Tänu lihapehmendajale väheneb liha marineerimise, valmimise, praadimise ja grillimise aeg 25%.
Tänu sisselõigetele imbuvad maitseained ja marinaad sügavale liha sisse.
Pehmed traadid, lihtne kasutamine, suurepärane kulinaarne efekt. 

Kaasaegne ja efektiivne liha vääristamise, kobestamise, kvaliteedi ja maitse parendamise tehnoloogia ilma keemiliste ainete kasutamiseta.
Seade ühendab endas lihakiudude sügava lõikemeetodi ja samaaegselt toimuva kerge vasardamise.
Tänu lihapehmendajale väheneb liha marineerimise, valmimise, praadimise ja grillimise aeg 25%.
Tänu sisselõigetele imbuvad maitseained ja marinaad sügavale liha sisse.
Pehmed traadid, lihtne kasutamine, suurepärane kulinaarne efekt.

Haamrikujuline lihapehmendaja.
Pehmendab efektiivselt ka kiulist liha.
Neljas reas asetsevad lõiketerad on valmistatud roostevabast terasest, kokku 60 lõiketera.
2,6 mm laiusega terade maksimaalne lõikesügavus on umbes 18 mm.
Kaal 350 g. 

Vahetatav roostevabast terasest tera (AISI 420).
Tera mõõtmed: 450x20 mm (kogupikkus: 475 mm).
Kõvadus: 54-55HRC.
Pulbriga kaetud süsinikterasest (AISI570) raam.
Profileeritud käepide ja teralukk on valmistatud Haiplen'i® modifitseeritud polüpropüleenist.
Kaal: 0,905 kg. 

Lihunöörikonksud on lihuniku tarvik, mida soovitatakse kasutada professionaalses gastronoomias.
Lihakonksud on tänu roostevabast terasest konstruktsioonile tugevad ja väga vastupidavad.
Need sobivad nõudepesumasinas pesemiseks.
Saadaval on mudelid, mis sobivad varrastele läbimõõduga ø17 mm, ø35 mm, ø45 mm.
Komplekti kuulub 4 konksu. 

Lihunöörikonksud on lihuniku tarvik, mida soovitatakse kasutada professionaalses gastronoomias.
Lihakonksud on tänu roostevabast terasest konstruktsioonile tugevad ja väga vastupidavad.
Need sobivad nõudepesumasinas pesemiseks.
Saadaval on mudelid, mis sobivad varrastele läbimõõduga ø17 mm, ø35 mm, ø45 mm.
Komplekti kuulub 4 konksu. 

Lihunöörikonksud on lihuniku tarvik, mida soovitatakse kasutada professionaalses gastronoomias.
Lihakonksud on tänu roostevabast terasest konstruktsioonile tugevad ja väga vastupidavad.
Need sobivad nõudepesumasinas pesemiseks.
Saadaval on mudelid, mis sobivad varrastele läbimõõduga ø17 mm, ø35 mm, ø45 mm.
Komplekti kuulub 4 konksu. 

Lihunöörikonksud on lihuniku tarvik, mida soovitatakse kasutada professionaalses gastronoomias.
Lihakonksud on tänu roostevabast terasest konstruktsioonile tugevad ja väga vastupidavad.
Need sobivad nõudepesumasinas pesemiseks.
Saadaval on mudelid, mis sobivad varrastele läbimõõduga ø17 mm, ø35 mm, ø45 mm.
Komplekti kuulub 4 konksu. 

Roostevabast terasest vastupidav konstruktsioon.
Vahetatavad komponendid: veski, tigu, eeljahvatuse sõel (Unger mudel).
Nuga, mille lõiketera on ühel küljel (mudel Enterprise) või mõlemal küljel (mudel Unger).
Sõel (augud ø6 mm).
Plastikust surverõngas.
Survemutter.
Mootor PS-22 ja täiendavad sõelad müüakse eraldi. 

Roostevabast terasest vastupidav konstruktsioon.
Vahetatavad komponendid: veski, tigu, eeljahvatuse sõel (Unger mudel).
Nuga, mille lõiketera on ühel küljel (mudel Enterprise) või mõlemal küljel (mudel Unger).
Sõel (augud ø6 mm).
Plastikust surverõngas.
Survemutter.
Mootor PS-22 ja täiendavad sõelad müüakse eraldi. 

Valmistatud pöögipuust.
Puidust alus.
Paku kogukõrgus koos alusega: 850 mm.
Pakk on ühendatud alusega Velcro abil. 

Valmistatud pöögipuust.
Puidust alus.
Paku kogukõrgus koos alusega: 850 mm.
Pakk on ühendatud alusega Velcro abil. 

Asendustera luusaele( 1306.045).
Valmistatud roostevabast terasest AISI420.
Tera kõvadus 54-55HRC.
Tera on mõeldud kasutamiseks ainult Ambrogio Sanelli luusaega.

Rull – 100 g sidumisnööri.
Valmistatud toorpuuvillast.
Umbes 132 m. 

Rull – 100 g sidumisnööri.
Valmistatud toorpuuvillast.
Umbes 85 m. 

Rull – 100 g sidumisnööri.
Valmistatud toorpuuvillast.