LIHAPEHMENDAJA PROFI, VALGE
Hinnale lisandub käibemaks 22%
Kaubamärk:
Saadavus: 57
Tarneaeg: TELLIMISEL 5-10 tööpäeva
Kui soovid lisainfot, siis saada meile päring.
Kaasaegne ja efektiivne liha vääristamise, kobestamise, kvaliteedi ja maitse parendamise tehnoloogia ilma keemiliste ainete kasutamiseta.
Seade ühendab endas lihakiudude sügava lõikemeetodi ja samaaegselt toimuva kerge vasardamise.
Tänu lihapehmendajale väheneb liha marineerimise, valmimise, praadimise ja grillimise aeg 25%.
Tänu sisselõigetele imbuvad maitseained ja marinaad sügavale liha sisse.
Pehmed traadid, lihtne kasutamine, suurepärane kulinaarne efekt.
| Toote mõõtmed | 150x42x118mm |
| Põhimaterjal | plastik |
| Sari | Profi Line |
| Materjal | ABS-plastik |
| Värv | valge |
Lihtne juhtida, hooldada ja puhastada.
Mõeldud klaasnõude, tasside, kruuside, taldrikute ja söögiriistade pesemiseks.
Elektromehhaaniline juhtimine.
Roostevabast terasest korpus AISI 304.
Eraldi roostevabast terasest pesemis- ja loputustiivikud.
Tugev topeltuks.
1 pesutsükli kestus 120 sek.
Tootlikkus: 30 resti/tunnis.
Veetarbimine tsükli kohta: 2–2,5 liitrit (sõltub veerõhust).
Veetemperatuur pesemisel/loputamisel: +62 °C / +85 °C.
Boiler (mahutavus/võimsus): 3,5 l / 2,5 kW.
Paak (mahutavus/võimsus): 17 l / 2,5 kW.
Pump: 0,1 KM.
Boileri/paagi termostaat: kuni +105 °C / kuni +99 °C.
Pumba kaitseklass: IP 44.
KOMPLEKTATSIOON:.
– 1x universaalne klaasnõude rest 400x400x(H)150 mm.
- 1x taldrikute rest 400x400x(B)110 mm.
- 1x söögiriistade korv 110x110x(H)130 mm.
- veevoolik 3/4, pikkus 1,5 m, sisekeermega.
- äravooluvoolik, pikkus 2 m, ø25 mm.
- elektrikaabel ilma pistikuta.
- loputusaine doseerija.
- valmidus pesuvahendi dosaatori paigalduseks (paagi tagaseinal on polt).
– reguleeritavad jalad ±10 mm, ø40 mm.
Kaal: 39 kg.
Põletid: 2x 6 kW + 2x 3,5 kW.
Pottidele Ø 120–300 mm.
Termopaar.
Pliidi pealmine plaat: AISI 304.
Korpus – külg- ja tagaseinad: AISI 430.
Malmist restid, 335x300 mm, eraldi igale keeduplaadile.
Malmist keeduplaadid.
Gaasiga GZ50.
Komplektis düüsid vedelgaasi jaoks.
Süütamine tikkudega (ilma elektrilise ja automaatse süüteseadmeta).
Terasest mittelibisevad jalad, reguleerimine vahemikus 55–65 mm.
Kaal: 35 kg.
Sise- ja väliskest on valmistatud kõrgkvaliteedilisest AISI 201 roostevabast terasest.
Tööpind valmistatud AISI 201 roostevabast terasest.
Staatiline jahutus tänu sisemisele ventilaatorile.
Kliimaklass: 4.
Väljatõmmatavad sahtlid sobivad ideaalselt 1/1 GN, 2x 1/2 ja 3x 1/3 GN nõude mahutamise jaoks.
