Toiduanum GN 1/4 HACCP on asendamatu igas köögis, universaalne lahendus toidu ohutuks säilitamiseks.
Toiduanum võimaldab hoida toiduaineid vastavalt HACCP-standarditele.
Ei absorbeeri lõhnu ega maitseaineid.

Valmistatud supernailonist, ilma õmblusteta.
Korduvkasutatav, väga vastupidav.
Riputusaasaga.
Õhuke ja elastne.
Võib pesta kuuma veega. 

Dekoratiivse servaga.
Viimistletud mati musta värviga. 

Emulgaatorimahuti mahutavusega 8 l.
Purustusseadme võimsus: 100-450 kg/h.
136 cm2 avausega purustipea.
Purustaja netokaal alus + pea): 27,6 kg.
Lõikuri netokaal (alus + pea): 19 kg.
Võimsus: 1500W / 230V.

Mõõtmed: 730x600x1136mm.
Korpus on valmistatud roostevabast terasest.
Õhkjahutus - ventilaatoriga staatiline jahutus.
Madala veetaseme ja täis jäämahuti näitajad.
Automaatne sulatamine ja automaatne puhastamine.
Jäämahuti mahutavus: 42 kg.
Tootmisvõimsus: 90 kg/24 h.
Külmutusaine: R290.

Seadme mõõdud: 80 x 60 x 90 cm.
Võimsus: 8,62 kW - 400V.
4 põletit.
Staatiline ahi grilliga 64x42x35cm.
Temperatuur: 50 kuni 250°C.
1 rest mõõduga 53x32,5cm GN1/1.

Külmsüvend GN-nõudele.
Digitaalne termostaat.
Automaatsulatus.
Kiirvahetatav külmaagregaat.
Reguleeritava kõrgusega jalad (+/- 15mm).
Külmsüvend on ventileeritava jahutusega.
Külmsüvend on GN-mõõdus 4x (1/1 GN 150).
Ühes kapis on 8 paari juhikuid GN-nõudele (GN1/1 50).
Soovi korral on võimalik kaasa tellida juhikutel tõstetav riiuliplaat (märkida tellimusel).
Külmsüvendit on võimalik tellida üla- või väljastustasapinnaga.