Mõõdud: 730x784x700 mm.
Võimsus: 7,8 kW/400V.
Mahutab 5x GN 1/1.
Vahemaa tasandite vahel 68 mm.
Reguleeritav temperatuuri vahemik 30-270 kraadi.
Ventilaatorite arv: 1.

– Moodsate auruahjude seeria Millennial Black Mask. See nimi pole juhuslikult valitud – kui ahi välja lülitatakse,
sulab must 7-tolline puutetundlik ekraan täielikult ühte musta uksekattega.
– Millennial Black Mask konvektsioonahjudes kasutatakse kahte patenteeritud tehnoloogilist lahendust:
- Airflowlogic™ – Deflektori (ventilaatori kate) novaatorlik kujundus. Uue kujunduse eeliseks on parem õhuringlus,
seetõttu,küpseb toit ühtlaselt ahju igal tasandil ja küpsetusplaadi igas kohas. Kokake mõnuga. Valides
Airflowlogic™ patenteeritud ahju Millennium, valite kõige kvaliteetsemad köögiseadmed.
- Humilogic™ – Uus niisutussüsteem, mis varustab veega otse ventilaatorist. Tagab kõrge õhuniiskuse säästliku
veetarbimisega. Tänu sellele süsteemile tungib aur valmistatud roogade sisse, rõhutades
nende loomulikku maitset ja lõhna. Humilogic™ on lahendus parimatele meisterkokkadele parimate töötulemuste
saavutamiseks.

Kasutamiseks professionaalses toitlustuses.
Vihje paksude silindriliste nuudlite valmistamiseks.
Valmistatud messingist.
1 auk läbimõõduga ø12 mm.
Sobib pastatoodete valmistamise seadmetele koodidega: 201596 i 201619. 

Vältib joogi lekkeid.
Õhukindel pitser pikendab toote säilivusaega juba avatud pudelis.
Valmistatud nailonist, hoob on valmistatud väga vastupidavast ABS plastikust.
Integreeritud silikoonrõngas, mis sulgeb pudelit tihedalt, kui hooba vajutatakse.
Sobib standardsetele 0,5-1,5-liitristele pudelitele, mille avad on kuni ø 20 mm.
Komplektis 3 tk.