Полипропиленовые шарики для циркуляторов SmartVide – 1000 шт. , Sammic, 1000 pcs., ømm
Изготовлены из полипропилена< br />Используются для уменьшения испарения воды и разбрызгивания во время приготовления пищи.< br />Уменьшают потери тепла< br />Помогают удерживать вакуумный пакет с готовящимся продуктом под поверхностью воды< br />Можно использовать при температуре до 110°С.< br />Диаметр шара: ø20 мм< br />Упаковка: 1000 шт.
Tootjamaa | Hispaania |
Põhimaterjal | plastik |
Materjal | polüpropüleen |
Конструкция изготовлена из нержавеющей стали< br />Корпус и ручки панели управления из полиамида, армированного стекловолокном< br />Подходит для посудин вместимостью макс.: 30 л< br />Мощный мотор 1600 Вт< br />Вес нетто: 3,1 кг< br />Сумка для безопасной транспортировки устройства продается отдельно (1180085)< br />Изолированный контейнер GN 1/1 (H)200 мм для циркулятора SmartVide 5 продается отдельно (1180060)
Высокоточный тепловой циркуляционный насос sous vide с регулировкой температуры< br />4-дюймовый интерфейс сенсорного экрана высокого разрешения< br />Предназначен для подключения к любой круглой или плоской сосуды с минимальной глубиной 16,5 см с помощью хомута< br />Лучшие выступления до 45 литров< br />Рабочая температура от 5 °С до 99 °С, точность 0,07 °С< br />Таймер можно установить от 1 минуты до 99 часов< br />С подключением к Wi-Fi, управлять им можно с помощью программы sousvidetools< br />Возможно управление нескольких машин через приложение< br />Устройство низкого уровня защиты воды отключает sous vide в случае случайного использования без воды< br />Циркуляционный насос для устранения холодных и горячих точек< br />IPX7, выдерживает брызги и случайные погружения
С ручками и сливным краном< br />В наборе сепаратор с 6 перегородками из нержавеющей стали
Пригодны для приготовления блюд методом Sous Vide< br />2-слойные. Внутренний слой 60 μm из полиэтилена, пригоден для контакта с пищевыми продуктами< br />Внешний слой толщиной 15 μm из полиамида (нейлон) увеличивает прочность и гарантирует герметичность< br />Общая толщина: 75 μm< br />Материалы выполняют функцию УФ-фильтра< br />Можно использовать при температуре от -20°С до +110°С< br />Подходят для вакуум-упаковочных машин
Точный температурный циркулятор с регулятором температуры< br />4-дюймовый сенсорный экран< br />Благодаря зажиму подходит для каждой круглой или плоской посуды с минимальной глубиной 16,5 см< br />Наилучшие показатели достигаются в посуде вместимостью до 80 литров< br />Рабочая температура от 5˚C до 99 ˚C, точность 0,07˚C< br />Время может быть установлено от 1 минуты до максимум 99 часов< br />Используя приложение, вы можете управлять несколькими устройствами< br />Гарантирует стабильность температуры< br />Защита от низкого уровня воды, устройство отключает sous vide, если случайно включен без воды< br />Циркуляционный насос устраняет места с низкой и высокой температурой< br />Датчик температуры защищает от перегрузки и перегрева< br />Защита IPX7, устойчивость к брызгам воды и случайному погружению< br />Приложение:< br />Точная регулировка температуры c любого места< br />Больше чем 600 рецептов< br />Память рецептов: возможность сохранить свое время и температуру< br />История приготовления пищи: чтобы получить ещё больший контроль в соответствии с HACCP, можно сохранить последние< br />10 значений времени и температуры приготовления пищи< br />Приготовление пищи на нескольких устройствах: управление несколькими устройствами используя одно приложение< br />Сообщение о достижении заданной температуры и окончении приготовления пищи. По истечении заданного времени приложение запустит функцию поддержание оптимальной температуры