Прессы для теста

Power: 3.75 kW/400V.
Dough portion size 130-250 g.
Pizza diameter 33 cm.
Plate temperature 130 - 170 °C.
Pizza base has an edge.

Power: 3.75 kW/400V.
Dough portion size 130-250 g.
Pizza diameter 33 cm.
Plate temperature 130 - 170 °C.
Pizza base is smooth.

Power: 5.10 kW/400V.
Dough portion size 250-500 g.
Pizza diameter 45 cm.
Plate temperature 130 - 170 °C.
Pizza base has an edge.

Power: 5.10 kW/400V.
Dough portion size 250-500 g.
Pizza diameter 45 cm.
Plate temperature 130 - 170 °C.
Pizza base is smooth.

Для формирования сырой основы для пиццы с максимальным диаметром ø33 см.< br />Максимальный вес теста перед раскалыванием: 250-270 г.< br />Вес нетто: 121 кг.

Для формирования сырой основы для пиццы с максимальным диаметром ø45 см.< br />Максимальный вес теста перед раскалыванием: 600-650 г.< br />Вес нетто: 163 кг.

Для формирования сырой основы для пиццы с максимальным диаметром ø50 см.< br />Максимальный вес теста перед раскалыванием: 700-750 г.< br />Вес нетто: 172 кг.

Base frame for dough press.