Kasutamiseks jäätisekohvikutes, restoranides, hotelliköökides, muu hulgas jäätisesegude, köögiviljasuppide, püreede, kastmete, täidiste, majoneesi, tomatipüree, pesto jne valmistamiseks.
Korpus on valmistatud tugevast polüamiidist, mattmustast värvi.
250 mm pikkune peksuvars, mis koosneb 2 roostevabast terasest vardast.
400 mm pikkune roostevabast terasest teraga segamisvarras.
Sobib kuni 60 l mahutitele segamiseks ja 50 l mahutitele vahustamiseks.
Kiirus: 4000-16000 pööret minutis.
Kaal (ainult ajam): 2.35 kg.
Komplektis: muutuva kiirusega segisti ajam, segistusvars, vahustamisvarras, seinale kinnitatav riputusvars.

Komplektis 5 erinevat kaunistamisotsikut:.
- täitmiseks.
- makroonide vormimiseks.
- kaunistamiseks (tähtede muster).
- „korvipunumist” imiteerimiseks.
- kirjutamiseks.
Täpsed mustrid tänu teravatele servadele.