Professionaalsele toitlustamisele - HACCP nõuetele vastavad käepidemevärvid.
Värviline PVC-kattega käepide.
Pikkus: 250 mm.
ETTEVAATUST: Ei ole nõudepesumasinas pestav. 

Veevanni-tüüpi (marmiit) soojendus hoiab ära šokolaadi kõrbema mineku.
Anuma põhi roostevabast terasest.
Anuma külgseinad polükarbonaadist.
Alus vedeliku taseme näidikuga.
Ülekuumenemiskaitse.
Pidev segamine tagab šokolaadi ühtlase konsistentsi.
Ummistumisvastase süsteemiga kraan.
Temperatuuride vahemik: +65 °C kuni +85 °C.
Nõutav temperauur ruumis: +10 °C kuni +32 °C.

Kaasaegne köögikombain, mis võimaldab:
- automaatne toiduvalmistamine eeltäidetud retseptidest
- tagab maitsvate ja tervislike toitude valmistamise kiirelt
- manuaalne toiduvalmistamine, st parameetrite seadistamine ja muutmine jooksvalt töö ajal

Seadme võimekus kuni 20 funktsiooni:
- toiduvalmistamine
- purustamine
- segamine
- sõtkumine
- aurutamine
- praadimine
- lihvimine
- sous vide
- viskamine
- sulamine
- karamelliseerimine
- emulgeerimine
- sõtkumine
- tükeldamine
- tükeldamine
- lihvimine
- viilutamine
- segamine
- segamine
- kaalumine

HENDICHEFi ehitus:
4,5-liitrine multifunktsionaalne pott (töömaht 3 l), mis on valmistatud kvaliteetsest happekindlast terasest (AISI 304).
Kütteelement kiirendatud kuumutustsükliga, mis asub potis
Läbipaistev polükarbonaadist poti kaas protsessi kontrollimiseks ilma kaane avamata - 2 kaanevarianti: Kuumad katted kuuma töötlemise jaoks ja külmad katted külma toidu jaoks.
4-kandilised noad, mis on valmistatud karastatud roostevabast terasest AISI 420 klassi 3D-korraldusega.
3-osaline aurutuskomplekt, sh:
- 4,5 liitri mahutavusega kleepumisvastase pinnaga polümeerist küpsetusplaat, mis on paigaldatud poti peale - võimaldab kiiret auruga küpsetamist.
- aurupikendus, mis kahekordistab küpsetuspinda
- kaas reguleerib auru hulka, nii et toit säilitab oma täieliku maitse ja krõmpsuvuse
Mootori korpus on valmistatud vastupidavast ABS plastikust
Kummist jalad (iminapad), mis summutavad vibratsiooni ja tagavad seadme stabiilsuse töö ajal.

Varustus:
Segisti keedetud toidu jaoks
Kloputaja - hädavajalik emulsioonide valmistamiseks, nt majoneesi, munavalgete või koore vahustamiseks.
Aurukatla korvi
2-funktsiooniline lõiketera - varustatud 13 hambaga, viilutamise võimalus
Integreeritud kvartsskaala 5 g kuni 5 kg koos taara funktsiooniga
Väikesed tarvikud:
- kulumis- ja temperatuurikindel silikoonspaatel
- mõõtetass täpseks doseerimiseks
Nõudepesumasinas pestavad tarvikud

Tehnilised andmed:
Temperatuuri reguleerimine 37°C kuni 130°C
Taimer: 0-90 minutit
12-astmeline segisti kiiruse reguleerimine
Mõõtmed: 210x380x(H)320 mm
Keeled: inglise ja vene
Kausi mahutavus: 4,5 l
Kiirus: kuni 5000 pööret minutis
Mootori võimsus: 1000 W
Soojendusvõimsus: 1000 W
Kogu energiavarustus: 1400 W
Pinge: 230 V/50 Hz
Neto-/brutokaal: 8,2 kg / 9,9 kg