Tera pikkus, mm | 230 |
Kandik sileda äärisega GN 1/1 on praktiline tarvik, mis võimaldab toidu täiuslikuks esitlemiseks.
Ideaalne eelroogade ja toidu serveerimiseks restoranides ja puhvetites.
Valmistatud roostevabast terasest.
Sobib jahutavale kandikule 424186.
Malmist korpus neljal toel.
Roostevabast terasest survevormitud kausi kaitsekate.
Vastupidav kauss on valmistatud roostevabast terasest AISI201.
Sisaldab 3 AISI430 roostevabast terasest tarvikut: vispel, segisti ja tainakonks.
3 kiirust ühe lisaseadme kohta: 197 RPM (vispel); 317 RPM (segisti) ja 462 RPM (konks).
Vastupidav kroomterasest tigukonveier ja pronksist hammasrattad.
Kausi mahutavus: 20 l.
Maksimaalne kuivainesisaldus: 5 kg / maksimaalne tainasisaldus: 8 kg.
Kausi langetamise ja tõstmise hoob.
Mehaaniline juhtimine.
Kaitse segisti sisselülitamise vastu, kui kaitse on ülespoole või kauss on vales asendis.
Ülekuumenemiskaitse, mida saab lähtestada.
Kaal: 78 kg.
Võimsus/pinge: 1100 W/230 V, 50/60 Hz.
Mõõtmed: 240x420x(H)425 mm.
Mõõdud: 900x600x850mm
Võimsus: 14,3kW
– Töötab maagaasil GZ 50 jaoks
– 3 põletit, igaüks 3,0 kW, 1 väike põletit 1,8 kW, 1 põleti 3,5 kW
– Elektriline süüde, termopaari klapp
– Kolmest osast koosnev malmist rest
– Kaal: 45 kg
Korpus on valmistatud tugevdatud polümeerist.
Läbipaistev polükarbonaatkate, millel on avaus koostisosade lisamiseks töö ajal.
4,4-liitrine plastist segamiskauss ergonoomilise käepidemega.
Veekindlus.
Topelt kaitse turva mikrolülitite kujul: seade töötab ainult siis, kui kauss ja kaas on õigesti paigaldatud.
Võimas 800 W asünkroonne mootor.
Masina vaikne töö, et tagada kõrge kasutusmugavus.
1 kiirus: 1500 p/min.
Netokaal: 11,9 kg.
Tarvikud müüakse eraldi.
Mõeldud toidu valmistamise või soojendamise jaoks väga täpselt seadistatava ja kontrollitava protsessi abil.
Digitaalne juhtimine, aja jälgimine, sondi/kaamera temperatuuri seadistamine ja jälgimine.
Roostevabast terasest juhikud, sobivad toiduanumate.
GN 1/1 jaoks, restide ja küpsetusplaatide jaoks 600x400 mm: 3 taset.
Temperatuuri reguleerimine sammuga 1 °C, kambri temperatuur 0–120 °C, sondi kasutamise ja temperatuuri hoidmise korral 0–100 °C.
Uks vasak- ja parempoolne, tehasepaigaldus parempoolne, lihtsasti vasakule poolele ümberpaigaldatav.
Ahju kamber soojeneb 4 küljest, soojus jaotub ühtlaselt üle kogu selle sisemuse.
Ahju kamber on valmistatud ühest tükist lehtmetallist (ilma õmblusteta), ümardatud servad muudavad puhtana hoidmise lihtsamaks.
Temperatuurisond, sondi parameetrite eraldi seadistamine.
Külgedel käepidemed.
Ukse tihendit on mugav puhastada.
Tänu täiendavale isolatsioonile energiasäästlik mudel.