Professionaalsesse kööki, kus on vaja suurt keedumahtu, sobib see esmaklassiline keedupann hästi.
Sellel ümmargusel keedupannil saab valmistada, pošeerida ja küpsetada mitmesuguseid toiduaineid.
See on loodud spetsiaalselt selleks, et muuta toiduvalmistamine tõhusamaks.
Näiteks on suur tühjendusklapp vedelate roogade äravooluks, samuti suured juhtnupud ja kergesti loetav rõhumõõtur.

Otseküttesüsteem
See keedupann töötab gaasiga ja sellel on elektrooniliselt juhitavad gaasiklapid, nagu ka süütesüsteemil.
Mikroperforeeritud põletid on valmistatud roostevabast terasest ja varustatud leegikaitsega.
Pannil on üks sein, mille soojusallikas on otse katla all, mis tähendab, et see pakub otseküttesüsteemi.
Seetõttu sobib see ideaalselt vees keetmiseks, näiteks köögiviljade, kartulite, riisi, vorsti ja liha valmistamiseks.
Ohutustermostaat kaitseb madala veetaseme eest, et nõud ei põleks kiiresti ära.
Tänu täiendavale isolatsioonimaterjalile on ka soojuskadu ja energiakulu minimaalne.

Lihtne kasutada
Oma 87,4 kg kaaluga on see küll kopsakas toiduvalmistamise seade, kuid seda on siiski väga lihtne kasutada.
Kahekihilisel kaanel on suur käepide ja vastukaaluga avamismehhanism, nii et avamine ja sulgemine on sujuv.
Oluline osa kasutusmugavusest on võimalus seda hõlpsasti puhastada.
Sisemine osa on ümmargune ja tänu roostevabale terasele kõikjal sujuvalt viimistletud.
Keedupannil peab olema ka käepärane tühjendusklapp, et vedelikku saaks ilma probleemideta eemaldada.
See ei ole kasulik mitte ainult keeduvee äravooluks, vaid on väga praktiline ka puhastamisel.