Mõõtmed: 137x215x361mm.
Võimaldab toidu valmistamist ilma otsese kokkupuuteta veega - spetsiaalsetes vaakumkottides, mis parandab toidu aroomi, vähendab kaalukaotust ja võimaldab kotis toodetud puljongit kasutada kastmete valmistamiseks.
Õli, rasva või muude toodete maitsestamise võimalus sous vide meetodil.
Roostevabast terasest valmistatud vastupidav konstruktsioon.
Juhtpaneeli korpus ja käepide on valmistatud vastupidavast klaaskiuga tugevdatud polüamiidist.
Lihtne, kergesti kasutatav juhtpaneel.
Sobib mahutitele, mille maksimaalne maht on 56 l, kõrgus 150 mm ja seina paksus kuni 30 mm.
Täpne temperatuurikontrollisüsteem korratavate küpsetustulemuste saavutamiseks - temperatuurivahemik 5°C - 95°C, seadistustäpsus kuni 0,1°C.
Vahetatav temperatuurinäidik: °C või °F.
Võimas 2000 W mootor.
Taimer: 1 min kuni 99h, intervalliga 1 min.
3 töörežiimi: pidev töö, pidev töö taimeriga, töö määratud ajaga.

Välismõõdud: 600x701x1875mm.
Sisemõõdud: 460 x 466 x 1643 mm.
Võimsus 157W / 230V.
Temperatuurivahemik: 0 kuni +8 kraadi.
Isolatsioon 70mm.
Külmtusagens R600a.
Roostevabast terasest väline korpus.
Staatiline jahutus.
Tagumine välissein ja alus on tsingitud terasplekist.
ABS plastikust sisustus.
Digitaalne termostaat.
Reguleeritavad riiulid, millest igaühe kandevõime on 30 kg.
Fikseeritud riiulid, sh sügavkülmikuosa komponendid, igaüks 25 kg.
Kliimaklass 4.
Isesulguv uks elektritarbimise vähendamiseks.
Standardne uks võtmelukuga.
Riiulid: 3 x 486x410 mm + 1 x 450x210mm.
Kaal: 75,5 kg.

Valmistatud roostevabast terasest AISI 430.
2 eemaldatavat riiulit, mittereguleeritavad.
2 fikseeritud riiulit (alumine ja keskmine riiul).
Ligikaudne maksimaalne kogus riiuli kohta – 70 kg/m².
Plastist uksekäepidemed.
Reguleeritavad jalad – 25 mm üles või 5 mm alla. 

Tiguvõll on roostevabast terasest lihuniku lisatarvik, mis on mõeldud kasutamiseks lihatöötlemismasinates.
Saadavad mudelid sobivad masinatele: võll 931257 lihatöötlemismasinatle Hendi 210802, võll 933367 lihatöötlemismasinatle Hendi 210819.

Anum -ja korpus valmistatud roostevabast terasest.
Anum õli jaoks samuti roostevabast terasest.
Lahtivõetaval juhtpaneelil on täiendav kaitsesüsteem, mis lülitab fritüüri selle eemaldamise korral välja.
Eemaldatav korv muudab puhtana hoidmise lihtsamaks.
Töötamise märgutuli.
Temperatuuri sujuv reguleerimine kuni 190°C.
Fritüüri ülekuumenemise eest kaitsev termostaat.
Ülekuumenemise eest kaitsmine lähtestamise funktsiooniga.
Pika isoleeritud käepidemega korv.
"Külma tsooni" süsteem eraldab puru ja setted küttekehade alla ja pikendab fritüüri kasutusaega.
Komplektis korv ja kaas.

Tera pikkus: 200mm.
Kogu pikkus: 314mm.