Тендерайзер Profi Line, HENDI, Profi Line, 51 лезвий, красный, 42x150x(H)118mm
Современная и эффективная технология облагораживания, разрыхления, улучшения качества и вкуса мяса без использования химических веществ< br />Устройство сочетает в себе метод глубоких насечек волокон мяса с одновременным легким отбиванием< br />Благодаря тендерайзеру на 25% сокращается время маринования, готовки, жарки и грилирования мяса < br />Благодаря насечкам специи и соус проникают глубоко внутрь мяса< br />Мягкие пружины, легкое использование, отличный кулинарный эффект
Toote mõõtmed | 150x42x118mm |
Põhimaterjal | plastik |
Sari | Profi Line |
Materjal | ABS-plastik |
Värv | punane |
Предназначен для завязывания и вешания мяса и других продуктов, чтобы придать им однородную форму перед курением, приготовлением на пару или выпечкой.< br />Шнурок выполнен из белой хлопковой пряжи, армированной полиэфирной пряжей.< br />Толщина шпагата: tex 1480.< br />Прочность шпагата: 19 (+/-5%) [DAN].< br />Назначение:– приготовление при температуре 2,5 ч – 90 °C.– курение: 3 ч – 150 °C.Без тяжелых металлов. < br />Он имеет сертификат PZH (Национальный институт гигиены) и декларацию о соответствии.
Корпус из нержавеющей стали< br />2 валика из полипропилена< br />Длина валика 180 мм
Катушка - 100 г шпагата< br />Изготовлен из хлопка-сырца
Прочная конструкция из нержавеющей стали< br />Взаимозаменяемые компоненты:< br />Горловина< br />Шнек< br />Решетка предварительного измельчения (модель Unger)< br />Нож с режущей кромкой с одной стороны (модель Enterprise) или с двух сторон (модель Unger)< br />Решетка (отверстия ø6 мм)< br />Пластиковое прижимное кольцо< br />Зажимная гайка< br />Привод PS-22 и дополнительные решетки продаются отдельно