Печь для пиццы PizzaGroup Pyralis-UP M9
Бренд:
Время доставки: 5-7 недели
Manual control panel.
Capacity: 9 x Ø 30/34 pizzas.
Power: 8.1 kW above and 5.22 kW below.
The height of the chamber is 15 cm.
Dimensions of the cooking area are 105x105 cm.
The door opens from the bottom up.
| Размеры продукта | 148x136x51cm |
| Мощность | 13,32kW |
| Напряжение | 400 |
| Kambri kõrgus | 15cm |
| Küpsetusala mõõtmed | 105x105cm |
| Maht | 9 x Ø 30/34 |
| Neto kaal, kg | 181 |
| Temperatuurivahemik | max 450°C |
Stainless steel hood, with lighting.
Outlet Ø 200 mm.
For pizza oven Pyralis and Pyralis-Up 9 and 18.
Base frame for oven Pyralis or Pyralis-Up 9.
Digital control panel.
Capacity: 4 x Ø 30/34 pizzas.
Power: 4.2 kW above and 2.4 kW below.
Digital control panel.
Capacity: 6 x Ø 30/34 (x2) pizzas.
Power: 2x 5.4 kW above and 2x 3.6 kW below.
Chamber height is 15 cm.
The dimensions of the cooking area are 105x70 cm.
The door opens from the bottom up.
Manual control panel.
Capacity: 6 x Ø 30/34 pizzas.
Power: 5.4 kW above and 3.6 kW below.
The height of the chamber is 15 cm.
Dimensions of the cooking area are 105x70 cm.
The door opens from the bottom up.
Позволяет одновременно выпекать до 3-х пицц размером 600x400 мм, или 3-х пицц Ø450 мм, или более пицц меньшего размера.
Электромеханическое управление
Стеклянная дверца и внутреннее освещение камеры (12 В) позволяют наблюдать за приготовлением пиццы в камере.
Дно камеры выложено шамотом для быстрого и равномерного нагрева камеры.
Отдельные нагреватели в каждом отсеке (верхний и нижний)
Независимый температурный контроль, благодаря специальным термостатам, предназначенным для каждого нагревателя отдельно
Мощность одного нагревателя: 2 кВт
Общее количество нагревателей: 6 шт.
Общее количество термостатов: 6 шт.
Передняя часть из нержавеющей стали
Остальная часть корпуса из стали, окрашенной в черный цвет.
Утеплитель из минеральной ваты
