Печь для пиццы PizzaGroup Pyralis-UP M12
Бренд:
Время доставки: 5-7 недели
Manual control panel.
Capacity: 6 x Ø 30/34 pizzas.
Power: 5.4 kW above and 3.48 kW below.
The door opens from the bottom up.
| Kambri kõrgus | 15cm |
| Küpsetusala mõõtmed | 70x105cm |
| Maht | 6 x Ø 30/34 |
| Neto kaal, kg | 234.5 |
| Toote mõõtmed | 113x136x83cm |
| Võimsus | 17,76kW |
| Toitepinge, V | 400 |
Stainless steel hood, with lighting.
Outlet Ø 200 mm.
For pizza oven Pyralis and Pyralis-Up 6 and 12.
Base frame for oven Pyralis or Pyralis-Up 12.
Фронтальная часть выполнена из нержавеющей стали< br />Корпус из стали, окрашенной в черный цвет< br />Изоляция из минеральной ваты< br />Дно духовки выстлано шамотным камнем< br />Тэны в каждой камере (верх и низ)< br />Регулировка тэнов с помощью независимых термостатов< br />Диапазон температур: от 45°C до 455°C< br />Габариты камеры: 620x500x(H)120 мм< br />Механическая панель управления
Для использования в профессиональной гастрономии< br />Изготовлена из нержавеющей стали и окрашенной в черный цвет стали< br />2 камеры < br />Дно камеры выложено шамотом < br />Интуитивная панель управления < br />Температурный диапазон: от 45°С до 455°С < br />Отдельные настройки температуры для верхней и нижней части печи < br />Высокая производительность - запеченные пиццы: 6 + 6 ø 35 см < br />Утепление минеральной ватой < br />Камерное освещение < br />Внутренние размеры: 2 x 1080x720x(H)140 мм < br />Вес: 176 кг
Фронтальная часть выполнена из нержавеющей стали либо частично из стекла (модели Vetro)< br />Корпус из стали, окрашенной в черный цвет< br />Изоляция из минеральной ваты< br />Подсветка камеры< br />Дно духовки выстлано шамотным камнем< br />Тэны в каждой камере (верх и низ)< br />Регулировка тэнов с помощью независимых термостатов< br />Диапазон температур: от 50°C до 320°C< br />Габариты камеры: 410x360x(H)90 мм< br />Механическая панель управления
Manual control panel.
Capacity: 4 x Ø 30/34 pizzas.
Power: 4.2 kW above and 2.4 kW below.
The height of the chamber is 15 cm.
Dimensions of the cooking area are 70x70 cm.
Material: (housing) stainless steel, (interior) galvanized steel.
For 4 of max.
Ø 30 cm.
Top and bottom heat separately adjustable.
Insulation with rock wool.
Interior lighting and heat-resistant glass windows.
With thermostat and main switch.
High quality pizza oven.
For cleaning we recommend our brass brush (217-1025).
Only clean the fireclay bricks when they are dry and cold, (risk of breakage).
Weight: 84 kg.
Dimensions: W 895mm x T 875mm x H 440mm.
temp.
+50/+450 °C.
Conn.: 400 V - 50 Hz - 5 kW.