Машина для производства макаронных изделий, HENDI, 230V/370W, 300x550x(H)540mm
Бренд:
Кол-во: 1
Время доставки: 5-10 рабочие дни
Для использования в профессиональной гастрономии< br />Для замешивания и отжима макаронных изделий в различных формах из свежего теста< br />Корпус, чаша, мешалка и крышка из нержавеющей стали AISI 304< br />Электронная панель управления - переключение работы с функции замеса на функцию отжима готовых форм для пасты< br />Крышка-решетка позволяет безопасно добавлять ингредиенты даже во время работы устройства< br />Микропереключатель, автоматически останавливающий машину при поднятии крышки< br />Съемную чашу и смесительные элементы можно мыть в посудомоечной машине< br />Производительность: 8 кг/час< br />Загрузка теста за цикл: 2 кг< br />Вес: 26,5 кг< br />В комплекте: электрический нож для нарезки макарон и система охлаждения процесса отжима< br />Насадки для отжима макарон диаметром ø57 мм заказываются отдельно< br />Возможность купить электрический нож для нарезки макарон
For kneading and extruding pasta made of fresh dough
Electronic panel enables switching between dough kneading and extruding ready-made pasta forms
Grating cover makes it possible to add ingredients also during operation
Cover micro-switch automatically trips the machine, thus improving personnel safety
Removable trough and mixing components can be washed in a dishwasher
Housing, through, agitator and cover made of AISI 304 stainless steel ensure long useful life
Diameter of pasta extrusion dies: Ø57 mm. Dies not included as standard. Order separately
Order the cut-off knife separately
| Toote mõõtmed | 550x300x540mm |
| Tootlikkus | 8 kg/h |
| Võimsus | 370W |
| Kasutuskoht | sisetingimustes |
| Põhimaterjal | metall |
| Materjal | 18/8 roostevaba teras |
| Toitepinge, V | 230 |
| Tootjamaa | Itaalia |
Идеально подходит для приготовления свежих макаронных изделий, ширина теста 140 мм< br />Имеет кривошип и ручку для крепления к столу.< br />Ручка регулировки толщины теста от 0,2 до 2,2 мм< br />Двойной нож - возможность приготовления 2 видов макарон: тальятелле 2 мм и феттучини 6,5 мм
Изготовлен из алюминия, легко чистится< br />Внутренний контейнер с антипригарным покрытием< br />Два режима работы – приготовление и поддержание тепла; после приготовления прибор переходит в режим нагрева< br />Конструкция ручек кастрюли позволяет надевать на них крышку для кастрюли, благодаря чему можно легко и безопасно опустить горячую крышку, для получения полной свободы действий.< br />Ручки и ножки из не нагреваемого прочного полипропилена.< br />Вместимость: 23 мерных стакана сухого риса< br />В комплекте: мерный стакан для отмеривания порций риса и ложка.< br />Вес нетто: 4,8 кг
Устройство, необходимое на каждой кухне: в школе, гостинице, ресторане, столовой, кондитерской и везде, где используются сырые яйца< br />Одновременная дезинфекция 30 яиц< br />Корпус из нержавеющей стали< br />Решетка для яиц установлена на подшипниках, изготовлена из нержавеющей стали< br />Время стерилизации: около 150 сек< br />После процесса обеззараживания яйца становятся сухими и могут быть немедленно использованы< br />Стерилизация яиц облучением с длиной волны 253,7 нм< br />Защита от вредного излучения УФ-ламп благодаря их автоматическому отключению при открытом ящике< br />Лампы рекомендуется заменять через 7500 часов работы
