Temperatuuri skaneerimine infrapunasondi või kokkuklapitava sondi abil. HACCP-indikaatorlambid võimaldavad ohutu/ohtliku temperatuuri kohest tuvastamist.
Kokkuklapitava 90 mm roostevabast terasest sondiga.
Mõõtevahemik -60°C kuni 350°C.
Gradatsioon 0,2°C.
Infrapuna täpsus: -60/65°C ±1°C, 65/350°C ±1,5%.
Sondi täpsus: -60/-5°C ±1°C, -5/65°C ±0,5°C, 65/350°C ±1%.
Kauguse-punkti vahekord (D:S) 8:1.
Automaatne väljalülitumine 15 sekundi pärast.
Patareid: 2xAAA (ei sisaldu komplektis). 

Desserdinuga Profi Line on elegantne söögiriist, mis sobib ideaalselt nii professionaalseks kui ka koduseks kasutamiseks.
Roostevabast terasest lusikas on masinpoleeritud ja esteetilise peegelpinnaga.  See on nõudepesumasinas pestav. 6tk komplektis.