Kasutatakse laialdaselt professionaalses toitlustuses.
Sobib ideaalselt roogade täpseks kaunistamiseks.
Valmistatud roostevabast terasest.
Ümmargused näpunäited.
Spetsiaalselt kujundatud.
Nõudepesumasinas pestav. 

Kuubikuteks lõikamise rest töötab koos FC-kettaga võimaldakse lõigata tooteid suurusega kuubikuteks:.
8x8 mm (mudel 1010362).
10x10 mm (mudel 101363).
14x14 mm (mudel 1010364).
20x20 mm (mudel 1010375).
25x25 mm (mudel 1010380). 

Mõõdud: 975x814x413mm.
– Temperatuuride ulatus: 45–455 °C

– Mahtuvus: 4 pitsat ø32 cm.
– Kambri mõõtmed: 660x660x(k)140 mm.
– Kaal: 75 kg.
– Terasest korpus roostevabast terasest esipaneeliga, isoleeritud kivivilla abil.
– Analoog-juhtpaneel eraldi juhtseadistega iga kütteelemendi jaoks, kaks elementi igas ahjus.
– Iga ahjukamber on varustatud tulekindlate tellistega,termomeetri ja valgustiga.
* Ahju mõõtmed ilma väljaulatuvate elementideta, nagu käepidemed ja uksed

Valmistatud täielikult roostevabast terasest.
Läbipaistev kate.
Digitaalne taimer.
Koorimislõks otse seadme all.
Abrasiivketas.
Seinte eemaldatava abrasiivmaterjaliga vooderdatud siseseinad.
Hädaseiskamislüliti vastab CE nõuetele.
Asendusseina abrasiivkomponent.
Väljund 100 kg/h.
Kaal 40 kg. 

Sobib ideaalselt jahutatud ekraanile koos kaanega GN 1/1 - 424186.
Pange jahutuselement enne kasutamist 12 tunniks sügavkülma, et saavutada optimaalne tulemus. 

2-kihilised.
Polüpropüleenist sisekiht 60 μm, sobib kokkupuuteks toiduainetega.
Välimine kiht 15 μm polüamiidist (nailon) suurendab tugevust ja garanteerib hermeetilisuse.
Üldpaksus: 75 μm.
Materjalid toimivad UV-filtrina.
Gofreeritud kiht hõlbustab õhu välja imamist ja vaakumi moodustumist.
Võib kasutada temperatuuridel -20 °C kuni +110 °C.
Kambriga ja kambrita vaakumpakendusmasinatele.