Печь для пиццы BASIC XL 66, HENDI, 2 камеры, 400V/18000W, 1360x844x(H)745mm
Бренд:
Кол-во: 5
Время доставки: 5-10 рабочие дни
Для использования в профессиональной гастрономии< br />Изготовлена из нержавеющей стали и окрашенной в черный цвет стали< br />2 камеры < br />Дно камеры выложено шамотом < br />Интуитивная панель управления < br />Температурный диапазон: от 45°С до 455°С < br />Отдельные настройки температуры для верхней и нижней части печи < br />Высокая производительность - запеченные пиццы: 6 + 6 ø 35 см < br />Утепление минеральной ватой < br />Камерное освещение < br />Внутренние размеры: 2 x 1080x720x(H)140 мм < br />Вес: 176 кг
Stainless steel front.
Steel frame.
Insulated with of rock wool.
Mechanical controls.
With internal lighting.
Refractory bricks in the cooking chamber.
Heaters in each chamber (top and bottom).
Heater regulated with independent thermostats.
Separate thermometer for each chamber.
| Temperatuurivahemik | 45...455 |
| Võimsus | 18000W |
| Kasutuskoht | sisetingimustes |
| Juhtpaneel | analoog |
| Põhimaterjal | metall |
| Kütteelement | soojuselement |
| Toitepinge, V | 400 |
| Materjal | roostevaba teras |
Фронтальная часть выполнена из нержавеющей стали< br />Корпус из стали, окрашенной в черный цвет< br />Изоляция из минеральной ваты< br />Дно духовки выстлано шамотным камнем< br />Тэны в каждой камере (верх и низ)< br />Регулировка тэнов с помощью независимых термостатов< br />Диапазон температур: от 45°C до 455°C< br />Габариты камеры: 620x500x(H)120 мм< br />Механическая панель управления
Позволяет одновременно выпекать до 3-х пицц размером 600x400 мм, или 3-х пицц Ø450 мм, или более пицц меньшего размера.< br />Электромеханическое управление< br />Стеклянная дверца и внутреннее освещение камеры (12 В) позволяют наблюдать за приготовлением пиццы в камере.< br />Дно камеры выложено шамотом для быстрого и равномерного нагрева камеры.< br />Отдельные нагреватели в каждом отсеке (верхний и нижний)< br />Независимый температурный контроль, благодаря специальным термостатам, предназначенным для каждого нагревателя отдельно< br />Мощность одного нагревателя: 2 кВт< br />Общее количество нагревателей: 6 шт.< br />Общее количество термостатов: 6 шт.< br />Передняя часть из нержавеющей стали< br />Остальная часть корпуса из стали, окрашенной в черный цвет.< br />Утеплитель из минеральной ваты
Manual control panel.
Capacity: 1 x Ø 30/34 seal.
Power: 2x 1.40 kW above and 2x 0.80 kW below.
The height of the chamber is 8.5 cm.
Dimensions of the cooking area are 35x35 cm.
Manual control panel.
Capacity: 9 x Ø 30/34 (x2) pizzas.
Power: 2x 7.50 kW above and 2x 5.40 kW below.
Chamber height is 15 cm.
The dimensions of the cooking area are 105x105 cm.
Digital control panel.
Capacity: 7 x Ø 30 or 6 x Ø 35 or 3 x Ø 45 pizzas.
Power: 9.15 kW above and 7.63 kW below.
Chamber the height is 10 cm.
The diameter of the cooking area is 100 cm.