Курительная пыль, HENDI, красное вино
EAN: 8711369199244
Бренд:
Кол-во: Распродано
Время доставки: попросить предложение
Предназначен для использования в профессиональных ресторанных заведениях.
Идеально подходит для холодного курения всех видов блюд и даже напитков, придает уникальный дымистый аромат.
Деревянная пыль изготавливается из натурального дерева или из бочек лучших европейских и американских винодельческих заводов.
Для холодного курения с помощью курительного пистолета или генератора дыма.
Наше предложение включает древесную пыль из:
- вина, виски или коньячных бочек.
- кук, оливки, цитрусовые, миндаль или персиковое дерево.
Размер: 0,1 – 1 мм.
| Neto kaal, kg | 0.45 |
Предназначен для использования в профессиональных ресторанных заведениях.
Идеально подходит для холодного курения всех видов блюд и даже напитков, придает уникальный дымистый аромат.
Деревянная пыль изготавливается из натурального дерева или из бочек лучших европейских и американских винодельческих заводов.
Для холодного курения с помощью курительного пистолета или генератора дыма.
Наше предложение включает древесную пыль из:
- вина, виски или коньячных бочек.
- кук, оливки, цитрусовые, миндаль или персиковое дерево.
Размер: 0,1 – 1 мм.
Широкий спектр применений в профессиональных организациях питания.
Чипсы изготавливаются из натурального дерева из бочек лучших европейских и американских винодельческих заводов.
Уникальный аромат.
Чипсы могут быть размещены непосредственно над древесным углем или на лотке для курения, или в курительной трубке.
Наше предложение включает чипсы из:– вина, виски или коньяка.– дуб, бук, оливки, цитрусовые, миндаль или персиковое дерево.
Размер: 1 – 4 мм.
Для профессиональной гастрономии
Можно использовать для мягких фруктов и овощей – дым не меняет их консистенцию
Радиатор с алюминиевым корпусом для охлаждения дыма
Съемная камера сгорания со встроенным фильтром
Гибкий резиновый шланг (длиной 30 см) для легкой подачи дыма в пакеты и контейнеры с завязками
Ароматизированная древесная стружка не требует предварительного замачивания перед копчением
Можно использовать для копчения чая или специй
Компактный и легкий – легко использовать одной рукой
Источник питания: 2 батарейки АА (не входят в комплект)
В комплект не входят ароматизированная древесная стружка или коптильные травы
Коптильня, с помощью которой можно коптить разные виды еды: рыбу, говядину, ветчину или овощи
Коптильня изготовлена из нержавеющей стали, с двойными изолированными дверями, которые закрываются при помощи магнита
Регуляция температуры при помощи термостата, термометр встроенный в дверь
Вентиляционная решетка находится сзади
В наборе 3 решетки (400x279 мм) и 3 крючки для мяса
Изготовлен из боросиликатного стекла, оснащен резиновым вентиляционным отверстием для удержания трубки коптильного пистолета.
Идеально подходит для использования в сочетании с коптильным пистолетом.
