Шкаф шоковой заморозки 7x GN 1/1, Arktic, 230V/1490W, 750x740x(H)1290mm
Вместимость камеры: 7x GN 1/1 или 7 противней 600x400 мм< br />Внутренние габариты камеры: 610x410x760 мм< br />7 пар направляющих, расстояние между направляющими 105 мм< br />Производительность при охлаждении до +3°C: 25 кг< br />Производительность при заморозке до -18°C: 20 кг< br />Вес: 90 кг
Enables quick chilling or freezing of prepared dishes.
Chilling from 70°C to 3°C (90 mins), from 70° C to -18°C (240 mins) or within a pre-set time (without indicating the target temperature).
Outer housing and inner chamber made of high-quality stainless steel.
Inner chamber with rounded corners for easier cleaning.
Forced air cooling with auto-defrost, compressor placed underneath the chamber.
60 mm thick polyurethane foam insulation.
Removable top cover.
Self-closing door with magnetic gasket.
Digital temperature controller and display.
Probe included.
Fitted with 4 adjustable stainless steel feet.
Climate class: SN-T
Coolant: R455.
| Temperatuurivahemik | -18...3 |
| Toote mõõtmed | 740x750x1290mm |
| Võimsus | 1490W |
| Põhimaterjal | metall |
| Toitepinge, V | 230 |
| Materjal | roostevaba teras |
Для быстрого охлаждения или заморозки готовых блюд, замораживания тортов, десертов, рыбы или мороженого< br />Внешний вид и внутренняя часть камеры из нержавеющей стали, основание из оцинкованной стали< br />Камера с закругленными внутренними углами для легкой очистки< br />3 направляющие из нержавеющей стали подходят для GN 2/3< br />Полиуретановая изоляция толщиной 60 мм, впрыскивается под высоким давлением< br />Самоуплотняющаяся дверь с левыми петлями и магнитным уплотнением< br />Передняя панель с электронным управлением и дисплеем< br />Легкий доступ к конденсатору для очистки и обслуживания< br />Ручное размораживание при открытой дверце < br />Съемный поддон для капель< br />Расстояние между направляющими: 80 мм< br />Мощность охлаждения на 9 кг: (+65°C/+3°C) в макс. 90 мин< br />Мощность заморозки на 7 кг: (+65°C/-18°C) за 240 мин. < br />Хладагент: R455< br />Вентилятор принудительного охлаждения< br />Камера и зонд в комплекте< br />Регулируемые ножки (до 20 мм)
Вместимость камеры: 3x GN 1/1 или 3 противня 600x400 мм< br />Внутренние габариты камеры: 610x410x280 мм< br />3 пары направляющих, расстояние между направляющими 70 мм< br />Производительность при охлаждении до +3°C: 14 кг< br />Производительность при заморозке до -18°C: 11 кг< br />Вес: 50 кг
Вместимость камеры: 20x GN 1/1 или 20 противней 600x400 мм< br />Внутренние габариты камеры: 610x410x(H)1360 мм< br />20 пар направляющих, расстояние между направляющими 70 мм< br />Производительность при охлаждении до +3°C: 50 кг< br />Производительность при заморозке до -18°C: 40 кг< br />Вес: 150 кг
1405,00 €
2389,00 €