Печь для пиццы PizzaGroup Pyralis M18
Бренд:
Время доставки: 5-7 недели
Manual control panel.
Capacity: 9 x Ø 30/34 pizzas.
Power: 8.1 kW above and 5.22 kW below.
| Размеры продукта | 148x136x83cm |
| Мощность | 26,64kW |
| Напряжение | 400 |
| Kambri kõrgus | 15cm |
| Küpsetusala mõõtmed | 105x105cm |
| Maht | 9 x Ø 30/34 |
| Neto kaal, kg | 312 |
| Temperatuurivahemik | max 450°C |
Stainless steel hood, with lighting.
Outlet Ø 200 mm.
For pizza oven Pyralis and Pyralis-Up 9 and 18.
Base frame for oven Pyralis or Pyralis-Up 18.
Manual control panel.
Capacity: 6 x Ø 30/34 (x2) pizzas.
Power: 2x 5.40 kW above and 2x 4.50 kW below.
Chamber height is 15 cm.
Dimensions of the cooking area are 105x70 cm.
Manual control panel.
Capacity: 9 x Ø 30/34 pizzas.
Power: 7.50 kW above and 5.40 kW below.
The height of the chamber is 15 cm.
Dimensions of the cooking area are 105x105 cm.
Digital control panel.
Capacity: 6 x Ø 30/34 (x2) pizzas.
Power: 2x 5.4 kW above and 2x 3.6 kW below.
Chamber height is 15 cm.
Dimensions of the cooking area are 105x70 cm.
Digital control panel.
Capacity: 6 x Ø 30/34 pizzas.
Power: 5.4 kW above and 3.48 kW below.
The door opens from the bottom up.
Позволяет одновременно выпекать до 3-х пицц размером 600x400 мм, или 3-х пицц Ø450 мм, или более пицц меньшего размера.
Электромеханическое управление
Стеклянная дверца и внутреннее освещение камеры (12 В) позволяют наблюдать за приготовлением пиццы в камере.
Дно камеры выложено шамотом для быстрого и равномерного нагрева камеры.
Отдельные нагреватели в каждом отсеке (верхний и нижний)
Независимый температурный контроль, благодаря специальным термостатам, предназначенным для каждого нагревателя отдельно
Мощность одного нагревателя: 2 кВт
Общее количество нагревателей: 6 шт.
Общее количество термостатов: 6 шт.
Передняя часть из нержавеющей стали
Остальная часть корпуса из стали, окрашенной в черный цвет.
Утеплитель из минеральной ваты
