.jpg)
.jpg)
Purustaja - 1 kiirus, 1500 p/min
Lõikur - 1 kiirus, 1500 p/min
Kompaktne
Pulse-funktsioon on eriti kasulik õrnade toodete tükeldamisel, et mitte peenestada neid pulbriks. (ainult emulgaatorimooduli puhul)
Vastupidav konstruktsioon
2 ohutusemikrolülitit: mootor lülitub automaatselt välja, kui kate eemaldatakse ja/või klamber tõstetakse üles
Köögiviljade peenestamiseks, eriti õrnade köögiviljade hakkimiseks ja nende vormimiseks soovitud kujuks, kasutades laias valikus kettaid ja reste, mida saab lisaks tellida
Võimsus: 50-350 kg/h
Mõõdud:500x600x850mm
Varda pikkus:550mm
El.võimsus:5800W/380V
Mõõdud:540×380×170mm
El.võimsus:1,2kw/220V
8 rulli,roostevabast terasest
Mõõdud:930×800×750mm
El.võimsus:10,2kw/380v
Mahutab 7 GN 1/1-40 või 4 GN 1/1 65.
Käsiduss
Alusraam mahutab GN 1/1
Pesuprogrammiga
Juhtimispaneel (niiskuskindlus klassiga IPX 5) on puutenuppudega, piltsümbolid.
Kombiahjul on kolmekordne klaas mis muudab ta oluliselt ökonoomsemaks ja kiiremaks.
Samuti on ukse klaas selle võrra jahedam ega põleta.
Kombiahi on järgmiste programmidega järgmised programmid:
– kuum õhk +30…+300°C
– reguleeritav kombineeritud niiske ja kuiva õhu küpsetus, mis hoiab etteantud niiskust +30…+300°C
– aur ning forsseritud aur +30…+130°C
– madaltemperatuuriline küpsetamine
– valmis toidu soojendamise programm
– Delta T küpsetus
– üle öö küpsetamine
– automaatne ahju kambri ülessoojendamine / mahajahutamine
– ahjukambri kiire mahajahutamine
– 5 kiirusega ventilaator
– manuaalne niisutus
– Autoclima
– automaatne niiskuse kontroll
Mõõdud:600×600×1800mm
Temp:-18/-22
214,00 €
1667,00 €
Hendi Profi Line fritüür kraaniga on kaasaegne lahendus praetud suupistete kiireks ja mugavaks valmistamiseks.
Elektriline fritüür leiab rakendust väikestes ja suurtes toitlustusettevõtetes.
Seade on valmistatud 18/0 roostevabast terasest.
Lauafritüür on varustatud ülekuumenemiskaitsesüsteemiga ja nn külma tsooniga küttekeha all, mis takistab praetud toodete jääkide põlemist.
Täiendavat kaitset pakub eemaldatav juhtelement, mille liigutamine põhjustab seadme väljalülitamist.
Fritüüride temperatuuri saab pidevalt reguleerida kuni 195 °C.
Seadmel on sisseehitatud äravoolukraan.
Fritüür on varustatud spetsiaalse käepidemega, mis võimaldab toitu liigsest rasvast tühjendada.
Komplekti kuuluval praekorvil on pikk, kuumutamata käepide.
Tänu modulaarsele konstruktsioonile on fritüüri lihtne puhastada.
Komplekti kuuluvad praekorv ja kaas.
320,00 €
100% looduslik koostis.
Professionaalseks kasutamiseks gastronoomias ja toiduainetööstuses.
Sobib ideaalselt: kiirtoidurestoranid, bensiinijaamad, toiduautod, toidupoed, bistrood.
Lihtne ja kiire orgaaniliste ja mitteorgaaniliste lisandite, sealhulgas õlide eemaldamine.
Rasvaste, kuid mitte kõrvetatud plekkide eemaldamiseks.
Mitteinvasiivne puhastamine ja rasvaärastus - ilma, et oleks oht kahjustada või värvida rullimisrestide mittekleepuvat katet.
Lõhnatu, mittetoksiline - ohutu kasutada väikestes ruumides.
See ei sisalda lenduvaid orgaanilisi ühendeid (VOC) ja süsivesinike lahusteid.
Sertifitseeritud NSF N8 poolt, mis tõendab toiduainetetööstuse seadmetes kasutamise ohutust.
Lihtne kasutada: lihtsalt pihustada pinda ja pühkida lapiga.
Pärast kasutamist loputage veega.
Plekkidel ei ole vaja lasta sisse imbuda - see tungib kiiresti mustuse sisse.
25,00 €
Mõõtmed: 450x300mm.
Valmistatud PVC-st (vinüül), kootud mustriga.
Libisemiskindel tänu materjalistruktuurile.
Paindlikud, need ei deformeeru pärast kokku rullimist.
Pakendis: 6 tk.
.
9,00 €
Mõõdud:400x650x320mm
El.võimsus:1,5kw/230 v
Mõõtmed 400x700x900mm.
Võimsus 1,5 kW.
Soodushinnaga müüa paar korda näitusel kasutuses olnud külmbuffee 1600mm + kuumbuffee
Komplekti hind 4650+km
KÜLMBUFFEE
Mõõdud:1600×650×900(1400)mm
Jahutatud toidu lühiajaliseks serveerimiseks temperatuuril +3°C kuni +5°C.Mehaaniline termostaat.Külmsüvend mahutab 4x (GN 1/1 150) GN-nõud.Bufeel on valgustusega ülatasapind, mis on ääristatud kirkast klaasist pritsmekaitsmega.Ruumi kokkuhoiuks või bufeega standardsetest ustest läbi mahtumiseks on võimalik abitasapinnad alla kokku klappida.Küljepaneelid on vajadusel kergesti vahetatavad.Bufeel on vastupidavad 360° kraadi pöörlevad “Manner” rattad diameetriga 100mm.
Kaks ratast on lukustatavad.Bufee allosas on kaheukseline neutraalne kapp.
SOEBUFFEE
Mõõdud:1600×650×900(1400)mm
Soebufee on soojade toitude lühiajaliseks serveerimiseks temperatuuril +30°C kuni +90°C.Digitaalne termostaat.Soetasapinnale mahub 3x (GN 1/1) GN-nõud.Bufeel on valgustusega ülatasapind, mis on ääristatud kirkast klaasist pritsmekaitsmega.Ruumi kokkuhoiuks või bufeega standardsetest ustest läbi mahtumiseks on võimalik abitasapinnad alla kokku klappida.Küljepaneelid on vajadusel kergesti vahetatavad.Bufeel on vastupidavad 360° kraadi pöörlevad “Manner” rattad diameetriga 100mm.
Kaks ratast on lukustatavad.Bufee allosas on kaheukseline neutraalne kapp.
Mõõdud:1200x650x900mm.
Renni mõõt 940×240x200mm.
Temp:+30/+90.
All osas soojad sahtlid GN 1/1 nõudele.
GNid ei kuulu komplekti.
Mõõdud:800x700x900mm.
Temp:40-90.
Soojadkapid mahutavad GN 1/1.
Ülemine soetasapind eraldi termostaadiga.
GNid ei kuulu komplekti.
