Taina käsitsi rullimine nõuab palju lihasjõudu ja aega. Töökoormuse vähendamiseks professionaalsetes toitlustusköökides on hea kvaliteediga rullimisnõu suureks abiks. See üks rullimisnõu on mõeldud täiusliku pizza- ja koogipõhja rullimiseks. Sellega säästate palju aega, nii et saate selle kulutada muudele ettevalmistustele köögis. Seda valtsimisnõu saate kasutada mitte ainult pitsapõhjade valmistamiseks, vaid ka taina rullimiseks pirukate, makaronide ja leiva jaoks.

Jalgpedaal kaasas

Selleks, et rullata tainas kiiresti ruudukujuliseks lamedaks põhjaks, pane see lihtsalt kasutatav ühekordne pitsarullake tööle. Piserdage tainas kõigepealt jahu, et tainas ei kleepuks rullile. Määrake, kui paksuks soovite oma tainast saada, see võib olla vahemikus 0-4 mm. Reguleerige seda küljel oleva valimisnupu abil. Seejärel lülitage masin kaasasoleva jalapedaali abil sisse ja ajage tainas käega läbi rullimispuldi. Saate valmistada 14-30 cm pikkuseid pitsapõhju. Tainas ei kuumene rullimise ajal.

Töötage alati ohutult

Tänu võimsale ajamile ja tugevale mootorile saate kiiresti ja hõlpsasti rullida korraga 80-210 g tainast. Rullija on varustatud ühe kiirusega. Tänu atraktiivsele läbipaistvast plastikust kaitsekattele ja ohutuslülitile on selle professionaalse pitsarulliga alati turvaline töötada. Seade seisab kahel laial roostevabast terasest jalal ja korpus on täielikult roostevabast terasest. Toiduainetega töötamisel on hea hügieen väga oluline. Seega puhastage rullilehtrit regulaarselt. Osad on eemaldatavad ja neid saab puhastada kuiva lapiga. Ärge kasutage vett. See võib põhjustada jahu jääkide kleepumist masinale.