KIIRKÜLMUTAJA 3XGN1/1, 1150W
Hinnale lisandub käibemaks 22%
Kaubamärk: Arktic
Saadavus: Laost otsas
Tarneaeg: küsi pakkumist
Kui soovid lisainfot, siis saada meile päring.
Mõõdud: 750x740x720/750mm
Kaal: 50kg
Võimsus: 1150W / 230V
–Kambri mahutavus: 3x GN 1/1 või 3 küpsetusplaati 600x400 mm
–Kambri sisemised mõõtmed: 610x410x280 mm
–3 paari siine, siinide vahel 70 mm
–Tootlikkus jahutamisel kuni +3 °C: 14 kg
–Tootlikkus külmutamisel kuni -18 °C: 11 kg
–Mõeldud valmis roogade kiire jahutamise või külmutamise jaoks
–Ümardatud nurkadega kamber lihtsustab puhastamist
–Polüuretaani kiht paksusega 60 mm garanteerib termoisolatsiooni kõrge taseme
–Magnetsulguritega isesulguvad uksed
–Elektrooniline juht- ja andmete kontrollimise paneel
–Komplektis temperatuurisond
–Õhu sundtsirkulatsiooni süsteem
–Töötab probleemideta, kui ümbritseva keskkonna temperatuur on kuni +43 °C ja suhteline õhuniiskus kuni 65%
–Külmaaine R404A/R507
–Võimalus jahutada alates +70 °C kuni +3 °C (90 min), alates +70 °C kuni -18 °C (240 min) või teatud aja jooksul ilma lõplikku temperatuuri määramata
Kiirjahutus alates +90 °C kuni +3 °C
See protsess võimaldab alandada valmistatud toitude temperatuuri ohutuks säilitamiseks tasemele +3 °C lühikese aja jooksul, vastates süsteemi HACCP nõuetele.
Vastav jahutamise kiirus võimaldab vähendada ohtlikus temperatuuride vahemikus (+65 °C kuni +10 °C) kiiresti paljunevate bakterite kogust. Tänu kiirele jahutamisele säilitavad toiduained oma kvaliteedi, värvuse ja lõhna, samuti pikeneb nende säilivusaeg.
Kiirkülmutus +90 °C kuni -18 °C
Tänu võimsale jahutussüsteemile ja kambrisse temperatuuril -40 °C sissepuhutavale külmale õhule alaneb temperatuur toiduainete keskmes kiiresti kuni -18 °C-ni.
See hoiab ära suurte jääkristallide tekke, mis kahjustavad toiduainete sisestruktuuri. Kiire külmutamise tulemusel moodustub suur kogus väikeseid kristalle, mis võimaldab toiduainete algseid toiteomadusi säilitada ja pikendada nende säilivusaega.
| Temperatuurivahemik | -18...3 |
| Toote mõõtmed | 740x750x750mm |
| Võimsus | 1150W |
| Põhimaterjal | metall |
| Toitepinge, V | 230 |
| Materjal | roostevaba teras |
HANKIJA LAOST TELLITAV TOODE
Kasutamiseks puhvetites, baarides, restoranides.
Valmistatud roostevabast terasest.
Elegantne disain.
Sobib komplekti: jahutusalus koos kaanega (424155).
Sobib jahutusega vitriinidele: 871805 i 871812.
Seade on mõeldud kasutamiseks baarides, pubides, kohvikutes ja restoranides.
Tugev korpus on valmistatud AISI 304 roostevabast terasest.
Plastist sisemus.
Korpuse esiküljel olevad õhuavad võimaldavad jäämasinat letialuselt paigaldada.
Seade kasutab pihustusmeetodit, et vormida täiuslikult selgeid kuupju, millel on suurem jahutuspind ja pikem jahutusaeg, vähendades samal ajal jookide õhenemist.
Uuenduslik meetod soojusvahetuseks täiendava kondensaatori kaudu – kompressori soojuse taastamine, mida kasutatakse pihustusplaadi sulatamiseks.
Kompressori suurem jõudlus ja tööiga.
Tõhus töö ümbritseval temperatuuril kuni 42 °C.Madal energiatarve.
Jäämahuti täitmise taseme reguleerimine.
Reguleeritavad jalad.
Lihtne puhastada tänu eemaldatavatele osadele.
Sisse- ja väljalaskevoolikud ning jääkühvel.
Külmaaine: R134.
Igapäevane toodang: 18 kg.
Jäämahuti maht: 10–11 kg.
Mõõtmed: 400 × 400 × 650 mm.
Toide/pinge: 180 W / 230 V.Net/kogukaal: 28/30 kg.
Kompressor: FFI10HAK võimsusega 1/3 hj.
Komplektis 1 riiul (2x 430x428 mm + 1x 490x428 mm) ukse kohta, lubatava koormusega umbes 15 kg iga riiuli kohta (kaalu ühtlase jaotamise korral).
Kambri mõõtmed: 1400x480x(k)580 mm.
Kambri mahutavus: 360 l.
Elektrienergia keskmine kulu ööpäevas: 2 kWh.
Energiasäästlikkuse silt: B (A+++-G).
Kaal: 81 kg.
Mõõtmed: 1365x700x1270mm.
Võimsus: 155W / 230V.
Maht: 368L.
Kambri mõõtmed: 1295x595x455mm.
Töölaud pealt avatud.
Mahtuvus: 4x GN 1/1 max 150mm.
Riiulid: 1+1+1 x 333x560mm.
Sise-ja väliskorpus kõrgkvaliteetsest roostevabast terasest AISI 201.
Staatiline jahutus, mida toetab seadme sisemine ventilaator.
Digitaalne ekraan ja elektrooniline termostaat.
Kondensaadi automaatne aurustumine.
Kliimaklass: 4.
Klaasuksega poolel lisariiul.
Ergonoomiline käepide ukse avamiseks.
4 plastikust jalga.
