Manual control panel.
Capacity: 4 x 30/34cm diameter pizzas.
Power: 2.80 kW above and 2.80 kW below.
The height of the chamber is 15 cm.
Dimensions of the cooking area are 70x70 cm.
Manual control panel.
Capacity: 4 x 30/34cm diameter pizzas.
Power: 2.80 kW above and 2.80 kW below.
The height of the chamber is 15 cm.
Dimensions of the cooking area are 70x70 cm.
Бак эмульгатора емкостью 5,5 л
Производительность овощерезки: 100-450 кг/ч
Головка овощерезки с отверстием 136 см2
Вес нетто овощерезки (база + головка): 26,5 кг
Вес нетто куттера (база + головка): 18 кг
3962,10 €
Сталь с покрытием из ПВХ
Для блюд и тарелок для презентации
14,30 €
25,60 €
Откидная крышка
Прямая модель
9,60 €
7,60 €
579,50 €
Перфорированное лезвие предотвращает прилипание сыра, с разделенным кончиком для сбора сыра.
31,90 €
Хладагент: R404A (300 г)
Габариты камеры: 565x640x(H)1525 мм
В комплекте 3 полки GN 2/1
Средний расход электроэнергии в сутки: 4 кВт
Вес: 110 кг
1553,40 €