Для 15 противней GN 1/1
Расстояние между уровнями 80 мм
Имеет двустороннее предохранение от выпадения гастроёмкостей
4 поворотных колеса, 2 из которых с тормозом
Перфорированное дно.
Перфорированные стороны высотой 100 мм или выше.
25,00 €
Мягкая щетина, стальной скребок
*Размеры могут незначительно отличаться, учитывая ремесленный характер изготовления изделия
22,10 €
Широко используется в профессиональной гастрономии
Идеально подходит для аккуратного украшения блюд
Изготовлен из нержавеющей стали
Круглые наконечники
Специальное профилирование
Подходит для мытья в посудомоечной машине
6,10 €
Стильный и функциональный дизайн голландского дизайнера Роберта Бронвассера.
Корпус изготовлен из термостойкого полипропилена.
Съемный контейнер GN1/1 (H)100 мм из нержавеющей стали AISI 304, легко очищаемый.
Нагревательный элемент изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 и помещен в емкость для воды для эффективной теплопередачи.
Крышка из закаленного стекла с изолированной ручкой, выемкой для половника и алюминиевым шарниром.
Конструкция двухкомпонентной крышки снижает потери тепла при открывании, поддерживая при этом оптимальные гигиенические условия.
Встроенный держатель карт на крышке для карт с названиями продуктов.
Цифровая панель управления с дисплеем для отображения рабочего времени, заданной температуры и фактической температуры.
Последняя настройка температуры сохраняется в памяти и выбирается при каждом включении питания.
Температура может быть установлена в диапазоне от 35 до 85 ̊C с шагом 1 ̊.
Контейнер для воды имеет тиснение линии максимального заполнения, обозначающей ≈4 л.
Не предназначен для приготовления пищи, а только для поддержания тепла.
173,70 €
8,50 €
Сильно щелечной концентрат для механического мытья посуды в гастрономисческих и промышленных посудомойках
Увлажняет и эффективно удаляет пищевую грязь, осадок и выцветание
Не требует предварительного замачивания
Обладает антикоррозийными свойствами, нейтральный в растворе
Рекомендуется для всех посудомоечных машин, не только промышленных, но также бытовой техники
pH 14
СПОСОБ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ:
подавать с помощью дозатора, рабочий раствор в среднем 10-30 мл/10 л воды в соответствии с рабочим циклом посудомоечной машины
Срок годности продукта: 3 года со дня изготовления
86,70 €
С открывалкой для бутылок, встроенной в крепление ручки
16,00 €
Бортик высотой 40 мм, чтобы защитить стену от пятен.
257,40 €