Täpne temperatuuri tsirkulaator koos temperatuuri regulaatoriga.
4-tolline puutetundlik ekraan.
Tänu klambrile sobib igale ümmargusele või lamedale nõule, minimaalse sügavusega vähemalt 16,5 cm.
Parimad tulemused saavutatakse 80 liitrise mahuga nõus.
Töötemperatuur +5 °C kuni +99 °C, täpsus 0,07 °C.
Kellaaja seadistamine 1 minutist maksimaalselt 99 tunniks.
Rakenduse abil saate hallata mitut seadet korraga.
Tagab temperatuuri stabiilsuse.
Madala veetaseme kaitse, seade lülitab sous vide välja, kui seade käivitatakse ilma veeta.
Tsirkulatsioonipump tagab ühtlase temperatuurijaotuse.
Temperatuuriandrud kaitsevad ülekoormuse ja ülekuumenemise eest.
Kaitse: IPX7, vastupidav veepritsmetele ja juhuslikele kokkupuudetele veega.
Rakendus:.
– Täpne temperatuuri reguleerimine.
– Üle 600 retsepti.
Retseptimälu: säästab aega ja energiakulu.
Toiduvalmistamise ajalugu: veelgi suurema kontrolli saavutamiseks, vastavalt HACCP standarditele, on võimalik salvestada viimased.
10 toiduvalmistamise aja ja temperatuuri parameetrit.
Toiduvalmistamine mitmel seadmel: ühe rakendusega mitme seadme haldamine.
Seadistatud temperatuuri saavutamisel ja toiduvalmistamise lõppemisel tuleb teade.
Seadistatud tööaja lõppemisel käivitub optimaalse temperatuuri säilitamise funktsioon.

Mõeldud professionaalseks kasutamiseks, sobib ideaalselt lihapoodide, supermarketite, suurte sööklate, restoranide ja muude toitlustusasutuste jaoks.
Igat tüüpi kondi -ja nahavaba liha peenestamiseks.
Elegantne korpus valmistatud poleeritud alumiiniumisulamist.
Eemaldatav lehter valmistatud roostevabast terasest AISI 304.
Õlitatud müravaba hammasmehhanism.
Ventilaatoriga jahutatav ülekuumenemiskaitsmega asünkroonne mootor.
Tiguvõlli pöörete arv: 140 pööret minutis.
Press valmistatud polüetüleenist.
Komplektis rest avadega ø 6,5 mm ja rest liha hakkimiseks.
Roostevabast terasest anum liha jaoks.
Laadimisava: ø 52 mm.
Lehtri väljumisava: ø 70 mm.
Kaal: 23 kg. 

Võimalus valmistada jooke: espresso, lungo, cappuccino, late, kuum piim, vahustatud piim, kuum vesi.
Suurendatud mahutid kohvipaksu ja vee jaoks.
Sensoriga juhtpaneel, digitaalne funktsioonide, käskude, vigade ekraan.
Sisseehitatud kohviveski kohvi jahvatusastme regulaatoriga.
Sisseehitatud mahuti kohviubade jaoks: 750 g.
Võimalus kasutada jahvatatud kohvi.
Sisseehitatud paak värske vee jaoks: 1,8 l.
Võimalus ühendada välise suurema mahuga paagiga.
Muudetava kõrgusega kohvi serveerimise kraan 80–140 mm piires.
Kohvi kanguse reguleerimine: 7–14 g/portsjon.
Joogi mahu reguleerimine: 25–240 ml.
Kuuma vee mahu reguleerimine: 25–450 ml.
Auru andmise kestvuse reguleerimine: 3–120 s.
Mahuti kohvipaksu jaoks: 50 portsjonit.
Alus: 2 l.
Valmistatud jookide loendur joogi tüüpide järgi.
Automaatne pesuprogramm.
Survepump: 19 bar.
Toitejuhe: 1,2 m.
Komplektis anum piima jaoks, 600 ml. 

Tugev puhastusvahend rasvaste ja kõrbenud toidujääkide eemaldamiseks leeliselise toime suhtes vastupidavatelt pindadelt.
Eemaldab efektiivselt kõrbenud rasva, söestunud toidujäägi ja lõhnad.
Ei jäta triipe.
Soovitatav grillide, ahjude, praeahjude, küpsetusplaatide, pannide, suitsutuskambrite, gaasipliitide suitsutuskambrite jms puhastamiseks.
Ei lagunda emailitud pinnakatteid.
pH 14.