KONVEKTSIOON-AURUAHI SMART GASTRO 20XGN1/1
Hinnale lisandub käibemaks 22%
Kaubamärk: Tecnoeka
Saadavus: 2
Tarneaeg: TELLIMISEL 5-10 tööpäeva
Kui soovid lisainfot, siis saada meile päring.
Mõõdud: 930x971x1900 mm.
Võimsus: 31 kW/400V.
Mahutab 20 GN 1/1.
Vahemaa tasandite vahel 66 mm.
Reguleeritav temperatuuri vahemik 100-270 kraadi.
Aja reguleerimine 10-120 minutit või NONSTOP reziim.
Avaneb vasakult paremale.
Kolm pööratavat juhtnuppu.
Võimalus valmistada roogasid kuivas, kuumas õhus või viiel tasemel auruga niisutades, konvektsiooniga.
Aur moodustub vee otsese pihustamise teel.
Turvauks avaneb 60°, 90°, 120° ja 180° kraadise nurga all.
Kambril kahekordne klaasuks ja LED-valgustus.
Välimine klaas varustatud gravitatsioonilise jahutusega.
Eemaldatav sisemine klaas, kergemaks puhastamiseks.
Tekkinud kondensaat koguneb ahjus spetsiaalsesse renni, mis on paigutatud ukse alla.
Turvaklass IPX3.
Kogu korpus on valmistatud roostevabast terasest.
Ahjukamber on valmistatud kvaliteetsest AISI 304 roostevabast terasest.
Kambri lihtne puhastamine tänu ümaratele nurkadele.
Reguleeritavad jalad.
NB! Vajalik elektri, puhta vee ja kanalisatsiooni ühendus.
| Kaitseklass | IPX4 |
| Temperatuurivahemik | 100...270 |
| Toote mõõtmed | 1041x930x1900mm |
| Kasutuskoht | sisetingimustes |
| Juhtpaneel | analoog |
| Põhimaterjal | metall |
| Kütteelement | soojuselement |
| Toitepinge, V | 400 |
| Materjal | kahekordne klaas |
Kasutamiseks professionaalses toitlustuses.
Valmistatud roostevabast terasest AISI 304.
Mahutavus: 20 GN 1/1 konteinerit.
Juhiste vaheline kaugus: 66 mm.
Eemaldatav käepide.
Lukustatavad rattad.
Sobib ahjude jaoks: MKF 2011 S / BM / GBM / TC / GTC.
5-osaline komplekt.
Läbipaistev ABS plastikust kate.
Polüstüreenalus.
Roostevabast terasest kandik.
2 jahutuselementi.
Salv on saadaval ka eraldi (871829).
MÄRKUS: Enne külmutamist tuleb jahutuspadrun täita veega kuni 90% ulatuses.
Korpus on valmistatud tugevdatud polümeerist.
Läbipaistev polükarbonaatkate, millel on avaus koostisosade lisamiseks töö ajal.
4,4-liitrine plastist segamiskauss ergonoomilise käepidemega.
Veekindlus.
Topelt kaitse turva mikrolülitite kujul: seade töötab ainult siis, kui kauss ja kaas on õigesti paigaldatud.
Võimas 800 W asünkroonne mootor.
Masina vaikne töö, et tagada kõrge kasutusmugavus.
1 kiirus: 1500 p/min.
Netokaal: 11,9 kg.
Tarvikud müüakse eraldi.
Lihtne juhtida, hooldada ja puhastada.
Mõeldud klaasnõude, tasside, kruuside, taldrikute, söögiriistade ja kandikute pesemiseks.
Elektromehhaaniline juhtimine.
Roostevabast terasest korpus AISI 304.
Pesutiivikud (materjalist) ja loputustiivikud roostevabast terasest.
Ülaosas statsionaarsed pesutiivikud, pöörlevad loputustiivikud.
Tugev topeltuks.
1 pesutsükli kestus 120 sek.
Tootlikkus: 30 resti/tunnis.
Veetarbimine tsükli kohta: 2–2,5 liitrit (sõltub veerõhust).
Veetemperatuur pesemisel/loputamisel: +62 °C / +85 °C.
Boiler (mahutavus/võimsus): 230 V korral 6 l / 3 kW 400 V korral 6 kW.
Paak (mahutavus/võimsus): 35 l / 3,6 kW.
Pump: 0,75 KM.
Boileri/paagi termostaat: kuni +105 °C / kuni +99 °C.
Analoogne veetermomeeter boileris.
Pumba kaitseklass: IP 44.
KOMPLEKTATSIOON:.
– 1x universaalne klaasnõude rest 500x500x(H)105 mm.
– 1х taldrikute rest 5х8 tk, 500х500х(В)105 mm.
- 1x söögiriistade korv 110x110x(H)130 mm.
- veevoolik 3", pikkus 1,5 m, sisekeermega.
- äravooluvoolik, pikkus 2 m, ø25 mm.
- elektrikaabel ilma pistikuta.
- loputusaine doseerija.
- valmidus pesuvahendi dosaatori paigalduseks (paagi tagaseinal on polt) reguleeritavad jalad ± 10 mm, ø40 mm.
Kaal: 57 kg.
