Планетарный миксер — 60 л — до 30 кг теста — 3 скорости
Этот мощный планетарный миксер оснащен чашей из нержавеющей стали объемом не менее 60 л. На любой профессиональной кухне это идеальная машина для замешивания, смешивания, взбивания и перемешивания большого количества теста на идеальной скорости.
Видео
С помощью этого прочного планетарного миксера, включающего чашу из нержавеющей стали объемом 60 л, вы можете замешивать, взбивать, перемешивать и перемешивать на трех разных скоростях: 74, 150 и 288 об/мин. Планетарный миксер поставляется с алюминиевым крюком для теста, крылом для теста и венчиком из нержавеющей стали. Это делает его незаменимым и очень подходящим для замешивания теста, взбивания яичных белков или взбитых сливок. Даже при большом количестве ингредиентов этот миксер не разочарует, поскольку металлические шестерни гарантируют идеальное перемешивание любого типа теста.
Большие объемы теста
Замес и перемешивание на больших ресторанных кухнях, столовых, пекарнях и пиццериях затруднительно без качественного планетарного миксера. Это устройство легко обрабатывает 30 кг теста для пиццы и 24 кг теста для хлеба. Минимальное количество теста, которое можно замесить, — 7 кг. Благодаря мощному двигателю и металлическим шестерням крюк для теста легко проходит через любое тесто. Когда чаша наполнена тестом, ее можно легко опустить после замешивания с помощью бокового рычага.
Покрытие устойчиво к царапинам и безопасно в использовании
Даже при частом использовании , этот планетарный миксер долгое время не будет царапаться благодаря корпусу из нержавеющей стали и устойчивому к царапинам покрытию. Детали из нержавеющей стали легко мыть теплой мыльной водой и мягкой тканью. Этот миксер также оснащен защитной решеткой из нержавеющей стали, которая закрывает чашу для смешивания во время ее использования. Благодаря встроенным двойным выключателям безопасности этот кухонный прибор безопасен и прост в использовании. Вы можете дополнить этот миксер передвижной тележкой и другими аксессуарами, такими как соответствующие корзины.
Особенности:
- 3 скорости: 74 , 150, 288 об/мин.
- Надежная трансмиссия с ремнями и шестернями.
- Ручка подъема чаши и предохранительный выключатель.
- Предохранительный выключатель в защитной решетке. >
- Отдельные кнопки запуска и остановки
- Прочный чугунный корпус с устойчивым к царапинам покрытием
Характеристики продукта:
- Вес нетто: 212 кг
- Размеры чаши: Ø460 x В435 мм
- Размеры устройства: Ш724 x Г652 x В1300 мм
- Питание: 400 В / 50 Гц / 3 фазы, 2000 Вт
- Цвет: сверхмощный серый
Производственная мощность:
- Тесто для пиццы макс. 30 кг теста
- Тесто для хлеба макс. 24 кг теста
- Тесто для хлеба мин. 7 кг теста
В комплекте:
- Чаша для смешивания из нержавеющей стали на 60 л
- Алюминиевый крюк для теста
- Алюминиевый плоский венчик
- Венчик из нержавеющей стали
- Венчик из нержавеющей стали em>
| Размеры продукта | 72.4 x 65.2 x 130 cm |
| Neto kaal, kg | 212 |
Material: (housing) steel, powder coated
, (bowl, safety guard and mixing devices) stainless steel
.
3 mixing tools included (beater, dough hook and
, balloon whisk)
.
For approx.
3 kg dough
.
3 speeds
.
Bowl: Ø 244 x H 285 mm.
Weight: 69 kg.
Dimensions: W 445mm x T 366mm x H 645mm.
Conn.: 230 V - 50 Hz - 0,45 kW.
Этот планетарный миксер незаменим на кухне любого общепита. Благодаря чаше для смешивания объемом 40 л вы можете легко смешивать большие объемы теста. Благодаря мощному мотору ингредиенты замешиваются, смешиваются, взбиваются и перемешиваются до идеального состояния.
Корпус из лакированной стали
Дежа из нержавеющей стали 6,65 л
Двигатель 3/4 л.с.= 658 Вт
5 скоростей: от 100 до 500 об./мин.
Таймер: до 30 мин.
Панель управления: цифровая
3 насадки: плоская, крюк и венчик
Вес: 18 кг
