Использование профессиональной машины для взбивания сливок означает, что вам больше никогда не придется взбивать сливки вручную или использовать нестабильные аэрозольные версии. Это идеальный способ украсить десерты, не беспокоясь о том, что вам придется делать это самостоятельно. Помимо вкусных свежих сливок, вы также можете использовать его для приготовления идеально стабильных ультрапастеризованных, подслащенных и даже ароматизированных сливок. Эта профессиональная машина для взбивания сливок также принесет пользу молочной пене, замороженным десертам и муссам. 

Идеально подходит для взбивания и охлаждения

Эта надежная машина для взбивания сливок имеет производственную мощность до 100л свежих взбитых сливок в час. Вращающийся насос способен перерабатывать как легкие, так и густые кремы, обеспечивая гладкую и стабильную текстуру. Вы можете использовать его не только для приготовления взбитых сливок, но и жидкие сливки, и взбитые сливки также можно хранить в этой машине в прохладе. Жидкие сливки остаются постоянно охлажденными в резервуаре емкостью 2 л при температуре 4⁰C, которую легко определить с помощью цифрового термометра. Поскольку контейнер охлаждается косвенно, разделение жира и воды не происходит. Прибор также оснащен системой воздушного охлаждения и используется хладагент R290. Кроме того, через прозрачную крышку легко увидеть, сколько жидких сливок в резервуаре. Это также очень тихая машина с простыми, но надежными кнопками управления. 

Легкая система очистки

Корпус, резервуар и держатель поддона для сбора капель этой профессиональной машины для взбитых сливок изготовлены из цельного материала. Изготовлены из гладкой нержавеющей стали, что упрощает их очистку. Сначала налейте немного горячей воды в резервуар для жидкости. После этого нажмите и удерживайте кнопку до тех пор, пока вся процедура промывки не завершится и вода больше не выйдет. Любые съемные детали можно мыть небольшим количеством теплой воды и мягкого моющего средства. Просто не забудьте тщательно промыть чистой водой, прежде чем сушить и снова собирать его. Машину также можно дезинфицировать с помощью процедуры промывки.

Особенности

• Съемный пластиковый поддон для капель
• Легко разбирается для очистки
• Съемный контейнер для жидкости объемом 2 л
• Система охлаждения с воздушным охлаждением
• Эффективная система охлаждения с R290
< li>Точный цифровой дисплей температуры
• Простые и надежные рабочие переключатели

Характеристики продукта

• Вес нетто: 26 кг
• Размеры: Ш25 x Г41 x В40 см
• Емкость бака: 2 л
• Производительная мощность: 100 л в час
li>
• 230 В/50 Гц/1 фаза 300 Вт