KIIRKÜLMUTAJA 10XGN1/1, 1490W
Hinnale lisandub käibemaks 22%
Kaubamärk: Arktic
Saadavus: Laost otsas
Tarneaeg: küsi pakkumist
Kui soovid lisainfot, siis saada meile päring.
Mõõdud: 750x740x1260/1290mm
Kaal: 90kg
Võimsus: 1490W / 230V
–Kambri mahutavus: 10x GN 1/1 või 10 küpsetusplaati 600x400 mm
–Kambri sisemised mõõtmed: 610x410x760 mm
–10 paari juhikuid, vahemaa juhikute vahel 70 mm
–Tootlikkus jahutamisel kuni +3 °C: 25 kg
–Tootlikkus külmutamisel kuni -18 °C: 20 kg
–Mõeldud valmis roogade kiire jahutamise või külmutamise jaoks
–Korpus ja kamber valmistatud kõrgekvaliteedilisest roostevabast terasest
–Ümardatud nurkadega kamber lihtsustab puhastamist
–Polüuretaani kiht paksusega 60 mm garanteerib termoisolatsiooni kõrge taseme
–Magnetsulguritega isesulguvad uksed
–Elektrooniline juht- ja andmete kontrollimise paneel
–Komplektis temperatuurisond
–Õhu sundtsirkulatsiooni süsteem
–Töötab probleemideta, kui ümbritseva keskkonna temperatuur on kuni +43 °C ja suhteline õhuniiskus kuni 65%
–Külmaaine R404A/R507
–Võimalus jahutada alates +70 °C kuni +3 °C (90 min), alates +70 °C kuni -18 °C (240 min) või teatud aja jooksul ilma lõplikku temperatuuri määramata
–Roostevabast terasest, reguleeritava kõrgusega jalad
Kiirjahutus alates +90 °C kuni +3 °C
See protsess võimaldab alandada valmistatud toitude temperatuuri ohutuks säilitamiseks tasemele +3 °C lühikese aja jooksul, vastates süsteemi HACCP nõuetele.
Vastav jahutamise kiirus võimaldab vähendada ohtlikus temperatuuride vahemikus (+65 °C kuni +10 °C) kiiresti paljunevate bakterite kogust. Tänu kiirele jahutamisele säilitavad toiduained oma kvaliteedi, värvuse ja lõhna, samuti pikeneb nende säilivusaeg.
Kiirkülmutus +90 °C kuni -18 °C
Tänu võimsale jahutussüsteemile ja kambrisse temperatuuril -40 °C sissepuhutavale külmale õhule alaneb temperatuur toiduainete keskmes kiiresti kuni -18 °C-ni.
See hoiab ära suurte jääkristallide tekke, mis kahjustavad toiduainete sisestruktuuri. Kiire külmutamise tulemusel moodustub suur kogus väikeseid kristalle, mis võimaldab toiduainete algseid toiteomadusi säilitada ja pikendada nende säilivusaega.
Temperatuurivahemik | -18...3 |
Toote mõõtmed | 740x750x1290mm |
Võimsus | 1490W |
GN suurus | 1/1 |
Põhimaterjal | metall |
Toitepinge, V | 230 |
Materjal | roostevaba teras |
HANKIJA LAOST TELLITAV TOODE
Korpus ja keraamilise põhjaga kambri sisemus on valmistatud roostevabast terasest.
Selge puutetundlik juhtpaneel koos nuppude ning digitaalse aja- ja võimsusnäidikuga.
Elektrooniline juhtimine.
Alumine ja ülemine pöörlev magnetronantenn, mis vastutab ühtlase energia jaotuse eest ilma pöörleva plaadita.
Sisseehitatud õhu- ja rasvafilter kaitseks välismõjude eest.
Filtri puhastamise meeldetuletussüsteem.
Võimalus programmi valimiseks nupuvajutusega paneelil.
Multifunktsionaalne kasutamine:.
- sulatamine.
- 10 vaikimisi programmi.
- 10 võimsuse taset.
- Saab salvestada kuni 100 programmi, sealhulgas kuni 20 originaalset mitmeastmelist programmi, mis laaditakse juhtpaneelilt USB-pordi kaudu üles.
- automaatne ajaarvestus topelt- või kolmekordse portsjoni puhul.
- tsükli lõpu alarm - heli saab kohandada või täielikult välja lülitada.
- suure klaasklaasiga uks, et näha küpsetamisprotsessi valgustatud ahju sisemuses.
- õhukindel vajutuskinnitus; lihtne avamine - lukustusmehhanism puudub.
Kambri sisemus.
- mõõtmed: 330x310x(K)175, mahutavus: 18 l.
- lihtne puhtana hoida.
- ei purune sisestatud plaadid tänu õrnalt ümardatud servadele.
- keraamiline alus.
Toiduvalmistamise võimsus: 3000 W.
Sobib nõudele, mille maksimaalne läbimõõt on 300 mm.
Maksimaalne ühekordne kasutusaeg: 60 min.
Varustatud maanduskaabliga koos maanduspistikuga.
USB-kaart koos tarkvaraga.
Kaal: 31,8 kg.
4 kroomitud riiulit.
Energiaklass: D (A-G).
Külmutusagens: R404A (300 g).
Kambri mõõtmed: 565x640x(k)1525 mm.
Komplektis 3 riiulit GN 2/1.
Elektrienergia keskmine kulu ööpäevas: 4 kWh.
Kaal: 110 kg.
Võimsus 600W.
Komplekti kuulub:
-veeühendusvoolik keermega 3/4", pikkus 1,5m
-1 labürintfilter
-juhe pikkusega 1,6m
-kanalisatsiooniava läbimõõt 30mm
Võimsus 600W.
Komplekti kuulub:
-veeühendusvoolik keermega 3/4", pikkus 1,5m
-1 labürintfilter
-juhe pikkusega 1,6m
-kanalisatsiooniava läbimõõt 30mm