Ovaalne.
Valmistatud roostevabast terasest.
Ideaalne liha ja vorsti serveerimiseks restoranides ja puhvetites ning toitlustamiseks.

Mõõdud: 580x440x300mm
Mahtuvus: 9L
Materjal: (korpus) poleeritud roostevaba teras, (akna kaas) pleksiklaas
Sandwich põhi (roostevaba teras / alumiinium / roostevaba teras)
Isesulguv kaas
1/1 GN pann, sügavus 65mm komplektis
lusikariiul (ilma lusikata)
2 põletuspasta hoidikut
Tugev alumine raam
Eelkuumutamine või soojendamine induktsioonplaadil

Mõõdud: 3948x770x1825mm.
Võimsus: 44,6kW / 400V.
Tootlikkus: kuni 320 korvi tunnis.
Korvi suurus: 500x500mm.
Tunnelist läbimise kõrguse maksimaalne mõõt: 450mm.
Eelpesupaagi 1 kütteelemendi võimsus / maht 10,5kW / 70L.
Paagi kütteelemendi võimsus / mahtuvus 10,5kW - 70L.
Boileri kütteelemendi võimsus 16kW.
Pesupump 1,5kW - 2,0Hp.
Soovituslik sissetuleva vee temperatuur +55°C.

Mõõdud: 68,2 x 111,2 x 136,4 cm.
Segamiskausi mõõdud: ø70 x 36 cm.
Spiraalkiirused: 126 ja 252RPM.
Segamiskausi kiirus: 17RPM.
400V/50Hz/3faasiline 4500W.
Väga tugeva mootoriga taignasõtkur.
Ajami ketiga ja v-rihmadega.
Vastupidava kattega metallist korpus.
Roostevabast terasest telg ja spiraal.
Taimer.
Ohutuslülitiga.
Seisab reguleeritavatel jalgadel.
Lihtne puhastada.
Mahutavus: 130L.
Maksimaalne jahu kogus: 50 kg.
Maksimaalne tainakogus: 80 kg.
Minimaalne tainakogus: 30kg.

Pange tähele: Segamiskauss on fikseeritud ja seda ei saa eemaldada.