Tera pikkus: 110mm.
Lõiketerad on valmistatud tervest tükist kõrgekvaliteedilisest molübdeeni ja vanaadiumiga legeeritud rst süsinikterasest martensiidist AISI 420, mille spetsiifiline struktuur tagab lõikeservade teravuse, tugevuse, vastava elastsuse ja vastupidavuse korrosioonile (õigel hooldamisel).
Kitsenevad tera tagab ideaalse tasakaalu, mugavuse ja efektiivsuse.
Ühtlane lõikeserv optimaalse nurga all (<35 °), testitud laserseadmetega.
Pikk tööiga, lihtsasti teritatav.
Ergonoomiline käepide, mis on valmistatud Santoprene´ist ja PP-st materjalid on libisemiskindlad ja neid on palju turvalisem kasutada.
Võib pesta nõudepesumasinas ja steriliseerida.

Toodetud kasutamiseks väiksemates suitsutustsehhides, restoranides, kohvikutes ja muudes toitlustusega tegelevates ettevõtetes.
Aitab valmistada maitsestatud hakklihasegu vorstitoodete -ja sardellide täitmiseks.
Käsiajam.
Korpus roostevabast terasest AISI 304.
Väga lihtne hooldamine ja puhastamine. 

Komplekti kuulub 3 koorimisnuga:
- koorimisnuga, kumer 60 mm (188300),
- koorimisnuga 100 mm (188600),
- koorimisnuga, hammastatud 100 mm (188610).

Toiduanum GN 1/3 Budget Line on asendamatu igas köögis, universaalne lahendus toidu ohutuks säilitamiseks.
Sobib kasutamiseks konvektsiooniga ahjudes, külmikutes ja kütteseadmetes.

Kasutamiseks professionaalses toitlustuses.
Valmistatud messingist.
5 S-kujulist auku mõõtmetega 9x5 mm.
Sobib pastatoodete valmistamise seadmetele koodidega: 201596 i 201619.

Konksuga.
Temperatuuride ulatus alates -40 kuni 40 °C.
Mugav näitude kontrollimine.
Samm 1 °C.