Külmtöölaud.
Digitaalne termostaat.
Automaatsulatus.
Kiirvahetatav külmaagregaat.
Reguleeritava kõrgusega jalad (+ 15mm).
Neli sahtlit mahutavad 4x (GN1/1 150) GN-nõud.
Sahtlid avanevad 110% nii, et GN-nõusid on sahtlitesse mugav asetada.
Sahtli liuguritel on tagasitõmbe lukustussüsteemid.
Sahtli liugurid on vajadusel kiirvahetatavad.
Töötasapinnal on külmsüvend, mis mahutab 2x (GN 1/2 150).

Lõikepaksus 20mm.
Sobib kurkide porgandite sibulate krõpsude valge kapsa jm lõikamiseks.
Purustajatele: CA-3V; CA-4V; CA-3V; CA-31/230 V; CA-31/400 V; CA-41/230 V; CA-41/400 V; CA-62/400 V Sammic.

Kahepoolsed.
Pesemine vaid lühikese tsükliga professionaalsetes nõudepesumasinates.

Toiduanum GN 1/6 HACCP on asendamatu igas köögis, universaalne lahendus toidu ohutuks säilitamiseks.
Toiduanum võimaldab hoida toiduaineid vastavalt HACCP-standarditele.
Ei absorbeeri lõhnu ega maitseaineid.