Ручной блендер — вал 31 см — 650 Вт
Видео
На профессиональной кухне без качественного погружного блендера не обойтись. Этот ручной блендер эргономичен и удобно лежит в руке. Его можно использовать не только для смешивания, но и для пюрирования, перемешивания, измельчения и взбивания. Так вы сможете быстро и легко приготовить вкуснейшие соусы для пасты, пюре, взбитые сливки или десерты. Измельчить мясо, овощи, картофель или рис также очень легко с помощью этого профессионального блендера. Глубина блендера составляет 23,5 см, что позволяет легко добраться до дна глубокой кастрюли и тщательно все перемешать.
С несколькими насадками
Вал, который входит в стандартную комплектацию Блендер оснащен острыми стальными лезвиями. Вы также можете заказать насадку с двумя маленькими венчиками, например, для взбивания сливок. Кроме того, блендер имеет вентилируемый двигатель с защитой от перегрева. Благодаря износостойким муфтам как в рукояти, так и в мотоблоке смена навесного оборудования происходит очень быстро. Вал из нержавеющей стали оснащен внутренним валом с двумя подшипниками и корпусом лезвия. Переключатель регулирует скорость для достижения оптимальных результатов взбивания и смешивания.
Особенности:
- Износостойкие муфты в штоке и блоке двигателя для быстрой смены навесного оборудования
- Вентилируемый двигатель с защитой от тепловой перегрузки
- Переключатель регулирования скорости
- Стержень из нержавеющей стали оснащен внутренним валом с двумя подшипниками и корпус ножа.
- Очень прочная конструкция.
- Гигиеничный дизайн.
Характеристики продукта:
- Скорость: 8000–18 000 об/мин
- Объем обработки: 60 л
- Глубина вставки: 23,5 см
- Диаметр ножки: ∅ 8 см
- Вес нетто: 4,6 кг
- Размеры устройства: Ш77 x Г25,5 x В12см
- Общая электрическая мощность: 0,65 кВт
- Мощность: 230 В/50 Гц/1 фаза 650 Вт
Размеры продукта | 77 x 25.5 x 12 cm |
Neto kaal, kg | 4.6 |
Для использования в кафе-мороженых, ресторанах, кухнях гостиниц, кафе и кейтеринговых компаниях
Идеально подходит для приготовления смеси для мороженого, овощных супов, пюре, соусов, начинок, майонеза, томатного пюре, песто, а также взбитых сливок, кремов или омлетов - в зависимости от используемой насадки
Корпус изготовлен из прочного синего полиамида
Рабочие рычаги из нержавеющей стали AISI 304
Насадка для взбивания длиной 350 мм с максимальным уровнем погружения 200 мм
Насадка для смешивания длиной 400 мм с максимальным уровнем погружения 290 мм
Подходит для смесей вместимость: до 60 л
Скорость насадки для смешивания: 2 500–11 000 об/мин.
Скорость насадки для взбивания: 250-1500 об/мин
В комплекте: привод блендера с регулируемой скоростью, насадка для смешивания, насадка для взбивания, настенная вешалка
498,30 €
Позволяет смешивать порцию продуктов максимальным объемом около 30 литров или 50 яиц
Блендерная ножка из нержавеющей стали, длина 306 мм
Допустимое максимальное погружение при работе: 260 мм
Регулируемая скорость вращения ножа блендерной ножки в диапазоне: 1500-12000 об/мин.
Регулируемая скорость вращения венчика в диапазоне: 200-1800 об/мин.
Диаметр защитного кожуха ножа: ø98 мм
770,80 €
Миксер Turbo предназначен для смешивания и измельчения пищи в емкостях объемом до 800 литров, для использования на больших кухнях и даже в пищевой промышленности
Идеально подходит для смешивания продуктов непосредственно в варочных котлах
Насадка длиной 600 мм подходит для каждого типа посуды, круглого или прямоугольного.
Сделан полностью из нержавеющей стали 18/10
Простота использования: может двигаться в разных направлениях, регулируется по высоте, крепится на тележке с 4 нескользящими резиновыми колесами, в том числе 2 с тормозами
Идеальная балансировка измельчающего плеча предотвращает опрокидывание или наклонение устройства назад даже, если плечо или колеса не заблокированы
Предохранительный рычаг позволяет заблокировать плечо одной рукой
Легкодоступная, водонепроницаемая, наклонная панель управления
Регулировка скорости на двух уровнях: 750 и 1500 об/мин
Панель управления со встроенным таймером: возможность оставить работающее оборудование до 60 минут без контроля
Электрические провода спрятаны в раме тележки, благодаря чему рабочая зона свободна от каких-либо препятствий, ограничивающих свободное движение мешалки
Турбина, защита, диск и насадка легко демонтируются, инструменты не требуются; можно мыть в посудомоечной машине
Предохранительный микропереключатель контролирует положение устройства: не позволяет турбине работать, когда плечо находится слишком высоко или слишком низко
Для использования с 3 опциональными и легко заменяемыми смесительными ситами
9565,00 €
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 и пластика ABS.
Съемная насадка для смешивания длиной 225 мм из нержавеющей стали AISI 304.
Двойное лезвие из нержавеющей стали SUS 420J2.
Гибкий спиральный шнур втягивается, предотвращая спутывание.
Скорость можно легко регулировать с помощью большого диска, LCD дисплей отображает скорость в 7 шагов.
Скорость: от прибл.
8500 до 16 500 об/мин.
С функцией турбо.
Защита от перегрева.
Подходит для объема до 3 л.