Manual control panel.
Gas power 21 kw.
Capacity: 6 x Ø 30/34 pizzas.
Dimensions of the cooking area are 105x70 cm and the height of the chamber is 15 cm.
Digital control panel.
Capacity: 6 x Ø 30/34 pizzas.
Power: 5.4 kW above and 3.6 kW below.
The door opens from the bottom up.
The width of the line is 50 cm and the maximum speed is 60 seals/hour.
Power: 20 kW (gas) and 0.2 kW.
The dimensions of the cooking area are 50X85 cm.
The height of the chamber is 9 cm.
Фронтальная часть выполнена из нержавеющей стали либо частично из стекла (модели Vetro)
Корпус из стали, окрашенной в черный цвет
Изоляция из минеральной ваты
Подсветка камеры
Дно духовки выстлано шамотным камнем
Тэны в каждой камере (верх и низ)
Регулировка тэнов с помощью независимых термостатов
Диапазон температур: от 50°C до 320°C
Габариты камеры: 410x360x(H)90 мм
Механическая панель управления
840,30 €
Диапазон температур: от 45°C до 455°C
Габариты камеры: 2x 720x720x(H)140 мм
Вес: 139 кг
1970,80 €