Тонкое лезвие с гладкой кромкой.

Острый кончик обеспечивает точную резку вблизи костей и суставов.

Предназначен для разделки, филетирования, обвалки и порционирования.

Подходит для мяса и птицы.

Технические характеристики

• Артикул: 844557
• Бренд: Hendi
• EAN: 8711369844557
• Высота (мм): 18
• Толщина (мм): 2.3
• Ширина (мм): 25
• Длина ручки (мм): 120
• Цвет: Черный
• Серия: Profi Line
• Подходит: Контакт с пищей
• Длина (мм): 273
• Длина лезвия (мм): 153