С помощью этой профессиональной водяной бани вы можете готовить блюда или постепенно их разогревать. Вы не рискуете поджечь блюда или потерять их вкус. Паровая баня – отличное решение для поддержания тепла блюд для больших компаний гостей. В водяную баню можно поставить емкость GN или любую посуду, в которую вы будете класть продукты, подлежащие приготовлению или разогреву. Баня нагревает воду и не позволяет ей нагреться выше 100°C, поэтому ваша посуда никогда не закипит. Это предотвращает подгорание или расслоение продуктов.

Простота в использовании

Эта водяная баня идеально подходит для подогрева шоколада, соусов, молочных продуктов и смесей. Благодаря красиво оформленному корпусу и бесшовному внутреннему краю работать с этой профессиональной марлей безопасно. Сливной кран позволяет легко опорожнить резервуар водяной бани. Термостат имеет температурный диапазон от 31 до 95°C. Световые индикаторы показывают, когда вода достигла нужной температуры. Ванную марию можно использовать с противнями GN максимальной высотой 15 см. Этот кухонный прибор поставляется с 3 контейнерами GN размером 1/3 GN и крышками (15 см).

Очистка без усилий

Ванна не только очень проста в использовании, но и также легко чистить. После использования выключите водяную баню и снимите все лотки GN. Контейнеры GN можно мыть в посудомоечной машине. Обратите внимание, что вода в резервуаре может быть еще горячей. Откройте сливной кран и дайте воде стечь. Для очистки водяной бани внутри и снаружи используйте влажную ткань и мягкое моющее средство. Просушите мягкой тканью, и водяная баня готова к следующему использованию.

Характеристики

• Изготовлена из нержавеющей стали
• Легко чистить
• Бесшовная сварка
• Защищенная кнопка питания
• Включает сливной клапан
• Стоит на четырех резиновых ножках 

Характеристики изделия

• Вес нетто: 8 кг
< li>Размеры: Ш33,8 x Г54 x В24,8 см
• Диапазон температур: 31–95°C
• Вместимость GN: 3 x 1/3 GN
< li>230В/50Гц/1 фаза 1200Вт

В комплекте

• 3 x 1/3 Контейнеры и крышки GN (глубиной 15 см)