Bain Marie для тяжелых условий эксплуатации — двойной блок — глубина 70 см — электрический
EAN: 8719632123873
Бренд: MAX
Кол-во: Распродано
Время доставки: попросить предложение
С помощью этой двойной пароварки очень легко готовить еду или разогревать ее для последующего использования. Благодаря большому размеру в него можно вместить различные контейнеры GN 1/1. Кроме того, вы можете установить эту водяную баню в линию приготовления пищи и интенсивно использовать ее на любой профессиональной кухне.
Видео
Вы работаете с ингредиентами, которые не должны нагреваться слишком сильно, чтобы они не подгорели или не расслоились? Тогда эта водяная баня, работающая на газе, идеально подходит, например, для того, чтобы помочь вам растопить шоколад или разогреть соусы. Он предлагает идеальный способ готовить еду, а также сохранять ее теплой. Наполните ванночку водой вручную, и моноблочная емкость для воды станет полностью водонепроницаемой. Чтобы удалить воду, вы можете быстро и легко слить ее с помощью сливного крана.
Подходит для контейнеров GN
Эта электрическая водяная баня подходит для использования с GN контейнеры. Контейнеры GN идеально подходят к водяной бане, поэтому тепло не теряется. Контейнеры не входят в стандартную комплектацию, но вы легко можете заказать их через наш сайт. Таким образом, вы сможете сами определить точную конфигурацию и размеры контейнеров, которые хотите использовать. Без использования прокладок можно вставлять контейнеры 1/1 GN и 1/2 GN. При использовании других размеров вам потребуется использовать проставки, которые также можно приобрести в нашем интернет-магазине.
Простая очистка
При обычном использовании водяная баня почти не пачкается. Однако, если вам необходимо очистить прибор, убедитесь, что он выключен после использования, и извлеките контейнеры GN. Будьте осторожны, так как капли горячей воды могут оторваться от поддонов. Противни GN можно мыть в посудомоечной машине. Слейте воду из водяной бани с помощью крана. Внутренняя и внешняя поверхность изготовлены из нержавеющей стали, их можно чистить влажной тряпкой и мягким моющим средством. Наконец, высушите все детали и снова соберите водяную баню.
Характеристики
- Надежная конструкция
- Корпус из нержавеющей стали
- Полностью водонепроницаемый моноблочный резервуар для воды
- Бесшовно сваренная верхняя часть
- Компоненты для тяжелых условий эксплуатации
- Эффективный и быстрый нагрев
Характеристики изделия
- Вес нетто: 20,6 кг < li>Размеры: Ш80 x Г70 x В28см
- Общая мощность: 2,0 кВт
- 230 В/50 Гц/1 фаза 2000 Вт
| Размеры продукта | 80 x 70 x 28 cm |
| Neto kaal, kg | 20.6 |
Если вам часто приходится разогревать еду, не рискуя пригореть, то вам нужна электрическая пароварка. Эта модель премиум-класса оснащена удобным сливным краном и полностью изготовлена из нержавеющей стали. Он подходит для использования с контейнерами GN и может быть легко установлен на линии приготовления пищи или на подставке.
С помощью этой двойной газовой водяной бани очень легко готовить еду или разогревать ее для последующего использования. Благодаря большому размеру в него можно вместить различные контейнеры GN 1/1. Кроме того, вы можете установить эту водяную баню в линию приготовления пищи и интенсивно использовать ее на любой профессиональной кухне.
Контейнеры GN в комплект не входят.
Контейнер для супа и крышка из нержавеющей стали AISI 201.
Контейнер для воды из нержавеющей стали AISI 201.
Корпус выполнен из металла с черным порошковым покрытием.
Крышка со стильной ручкой и ковшовой выемкой.
Диапазон температур: 30-85°C.
Защита от перегрева при 105°C.
Регулировка температуры с помощью диска – 5 уровней.
Вместимость: 8 л.
Контейнер для воды из полипропилена.
Крышка из нержавеющей стали с ненагревающейся ручкой.
Регулируемая температура с помощью регулятора в диапазоне: примерно от 30-85°C.
Световой индикатор нагрева.
В комплект входит контейнер для продуктов GN 1/1 глубиной 65 мм.
